東京から写真仲間が来たのを口実に・・・

ま～た行っちゃいました！一度行くとヤミツキ！

 

 

別海町尾岱沼（べつかいちょう　おだいとう）にある居酒屋『酔楽　まる太』。

 

「今日のおすすめは？」と出てきたのは

ワカサギのフライ。

チカ漁にかかってくるワカサギを丁寧に選別したものだそうですよ。

 

北寄（ホッキ）貝の刺身。

４月の流氷の被害があるようですが、味は絶品。

こんなに柔らかいなんて～！

ホッキのイメージがガラリと変わります。

 

お次は春を告げる魚、ニシン。

これまた大きいのです・・・
どうして別海はあれもこれもでっかいのだ。

大根おろしに乗っかった山わさびがまた美味。

 

ホタテ三色丼。（980円）

ホッキはサービスでつけてもらっちゃった♪
 

三色というのはホタテの天ぷらとソテー、刺身のこと。

 

そして、再会。

北海しまえび天丼！（あさり汁つき　1,200円）

脱皮したばかりで殻ごと食べられるシマエビを１年分確保して、少しずつ出しているそうです。

ということは、そろそろ新しいシマエビが・・・・？

ところで、右にあるあさり汁。これも地味にアサリが大きいです。

カレイのフライ。ヒレがパリッパリ～

 

そして

店主おまかせサラダ（８００円）！
「エゾサザエと勝手に呼んでいるんですけど」というツブと
あおやぎ（バカガイ）。

 

 

・・・・ってことで、

皆満腹、大満足で帰りました。

 

また行くぞ～♪

 

 

『酔楽　まる太』

 

　

今回のロケは

タビカレ（日本タビカレッジ）学園祭

総選挙で別海町さんの企画が２位、という快挙。

そのツアーを取材となったわけです。

道東へ来て１０数年経ちますが

どこへ行っても観光客気分なもので・・・

 

 

 

ツアー２日目は、野付半島ネイチャーセンターのガイドさんに案内していただき
野付半島をスノーシューで歩きます。

 

歩き始めてすぐに不思議な『雪の風紋』が・・・

キツネの足あとが盛り上がって残っていたのです。

この数日前に雪が降り、そのあと地吹雪ででした。

新雪をキツネが歩き、足で圧縮された部分だけ

野付半島の強風に耐えたのですね。

番組で紹介されていた『かんじきを履いていないと・・・』という場面はこんな感じ。
 

ちょうど雪の柔らかいところだったのでしょう。

 

 

『かんじきを履いていても・・・』の直前。

このあと、コケる場面になるわけです。

どのくらいの高さまで積もっているか、身長で表現したかったのよ。

 

ガイドさんの案内では、自分歩きでは気づかないものに気づきます。

ハマナスに残った朱い実。

 

凝縮されてますね～。

 

空にはオオワシ。

 

翼の長さが最大３メートルと言われています。

肉食です。

 

 

トドワラに到着。

見渡す限り、白い氷原。夏は海と湿地です。

 

 

ガイドさん曰く

「この雪の模様は今日しか見られない、今日だけの風景です」

 

 

そして、海水に侵され立ち枯れていくこの木々も、今しか見られない風景。

１０年後には違う風景が広がっていることでしょう。

 

日本最東端の『別世界』へ来てみませんか。

 

徳光＆木佐の知りたいニッポン！～観光立国ニッポン！　地域の魅力再発見

http://nettv.gov-online.go.jp/prg/prg9491.html

別海町の紹介は15分30秒からです。

 

　

タビカレ（日本タビカレッジ）学園祭

総選挙で別海町さんの企画が２位、という快挙！

そのツアーの取材があり、声を掛けていただきました。

 

・・・・で、行って来ました、野付半島。

流氷を見に毎年行くのですが、今年は若干回数が多め＾＾向こうに見えるのは国後島。

 

今年はドカドカした流氷には出会えず、

パウダー状の流氷【氷泥（ひょうでい）】でした。

これはこれで、暖かいとすぐ溶けてしまうため珍しいそうです。あら、それはラッキー♪

 

 

 

半島に入るとシカさんがお出迎え。

（よくいます）

 

 

オオワシ。
（こちらもよくいます）

「カラスみたいにいる」、と以前
別海町観光協会事務局長が話していましたが、ホントにいます。

（後日、オオワシ・オジロワシの一斉調査でオオワシ４０羽を確認。）

冬場、電柱の上や木の枝、大氷原に黒い塊が見えたら、たぶんそれです。

ロケは２日間。
この日はネイチャーセンターまでの道のりを撮影しました。

 

 

日が落ちて旅館に入り…

お風呂、

そして朝食の別海ジャンボ鮭茶漬け・・・・はクルーのみで取材＾＾

 

夕食はあのお店へ！
 

NHK　『めざせ！グルメスター』でホッキの歌を歌った　”スター大隅”　のいるお店

『酔楽　まる太』。

 

生ホタテ、焼きホタテ、揚げホタテが同時に食べられる『ホタテ丼』。

（右上に見える光の反射がビデオカメラの照明）

 

脱皮したばかりの北海シマエビだから、頭からガブリと食べられる『北海シマエビ天丼』。

翌日聞いた話では、この時期に食べられるのは非常に珍しいそうで。

そうとは知らず、女性だけで食べてしまって申し訳ない＾＾；

グルメレポートって、一口食べて即言葉で表現するのは難しい…
 

素晴らしい編集でスムーズですが、実際は

「モグモグモグモグ・・・・しばらく沈黙・・・・・・」でした＾＾；
 

他にもまる太さんは

こんなのや

 

こんなのがありましたよ～。


 

 

翌日のロケは次の記事へ続く。

 

 

 

 

 

 

 

誕生日になると、ここに手巻き寿司セットを注文します。

 

 

中はこんな感じ。

フクロウがお出迎えしてくれます。

 

 

ホッキ、ツブ、ホタテと

この間食べたものの調理前がこちらに。

（この日は市場が連休で、品数が少ないです）

 

比較物ないけどめっちゃデカイ。

 

 

さすがご当地、ホッカイシマエビがあります。
横にあるイクラ、奥にある生干しコマイ・・・おいしそうなものばっかり＾＾

 

酒のつまみに良さそうな珍味もあります。

 

 

 

いつか全品買い占めてみたい。

 

んで、買ったのがこちら。

手巻き寿司の具。

6人で食べきれない。

くっ、今回も食べきれなかった…と言いつつ、翌日の漬け丼が楽しみ。

ごちそうさまでした。

 

山漬けができたら切り身にして～と予約しちゃいました＾＾

お魚をさばくのが苦手な方におすすめ＾＾

全国発送OKですので、道外の方も気軽にお問い合わせ下さい。

 

【魚屋一番（さかなやいちばん）】

別海観光最後の地、昼食に訪れたのは　西春別温泉　ペンション「クローバーハウス」

天然温泉１００％なのですが、今回は食事のみ。

 

参加者それぞれがジャンボグルメを注文。

現在９種類あるんだそうです！

 

 

矢野さんチョイスは　「別海ジャンボホタテバーガー」

もちろん撮影指導つき。

 

 

 

こちらは「別海ジャンボホッキかつ丼」。

 

 

私が頼んだのは「別海ジャンボホタテジンギスカン」

北海道型のお皿がカメラ女子に人気。

 

盛りつけて、ジュージュー焼きます。

 

その間にも矢野さんは組み立てたジャンボホタテバーガーを撮影。

 

と、他の席で「別海ジャンボホタテバーガー　”プレミアム”」を注文した人が・・・

クラッカーとアイスクリームつき！？

ええのう。

 

 

こちらには「別海ジャンボホッキステーキ丼」
 

もうお気づきでしょうが、全てに「別海ジャンボ」がつくのが共通ルール。

 

ホタテは生でいいのに・・・・なんて贅沢。

ジンギスカンのタレでいただきました。うまし。

ひたすら贅沢。

 

 

あとで届いたソフトクリーム、なかなかたどり着けないうちに

横にあるジンギスカンの熱さで溶けて慌てる。

 

ジャンボグルメ、満腹でお店を出ました。
案内してくださった別海町観光協会事務局長とここでお別れ。
夜遅くまで、更に早朝からのお付き合い、ありがとうございました。

 

旅のお土産にいただいたのは

別海ミルクガールのドーナツと

 

 

私の大好きな「別海のチーズ屋さん」（さけるチーズ）。

自宅の冷蔵庫に隠して、一人コッソリ食べました。

 

お腹いっぱい、カメラいっぱいの楽しい旅でした。

更新に約２週間かかってしまいました(*´艸｀*)

皆様、長々とお付き合い下さりありがとうございました。