いっしょに、ね!~三角山放送局から~
[担当エリア] 札幌
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- 2013/03/18[この記事のエリア] 札幌
- ある日の夕食と昼食☆中国北方家庭料理・順香とだいふくの和定食
こんにちは
三角山放送局の田島(たしま)です
街中で打ち合わせがあり、その帰りに中華料理をいただきました
AIR-G'の中田美知子さんと、三角山放送局の木原会長と私というメンバー。
ラジオ業界の大先輩と共に、私、いいのかしら。ドキドキ
時計台ビル地下の中国北方家庭料理・順香(しゅんしゃん)
豚肉・野菜炒め。
黒い物体が、唐辛子らしく、ちょこっとかじっていただく。
ものすごい辛いのもあれば、辛さひかえめのもあって、
かじってみてのお楽しみ・・・なんだそう。
私が食べたのは、辛さひかえめの唐辛子でした。
奥の山盛りになっているサラダみたいなお料理は、
ジャガイモとセロリの千切りサラダ
しゃきしゃきしていて歯ごたえがよく、おいしい
そして、木原会長が、よく「おいしい、おいしい」と大絶賛していた餃子。
焼き餃子は、皮の表面がぱりっとしているのにもちもちとした生地。
水餃子は、中の具材がたくさんスープを吸っていてジューシー。
どちらも、すごくおいしかったです
噂どおり
ほかにも、めったに食べないピータンをいただいたり、
とにかく、おいしい中華料理をおなかいっぱいいただきました。
私が知っている中華料理とはまた違う味を楽しみました。
"北方家庭料理"というジャンル、初めてだったかも
ごちそうさまでした
そして、また別の日。
狸小路でランチ
初めて行った、狸小路市場
居酒屋さんとかバールとかいくつかお店が並んでいて、
その中のひとつ。
だいふく
という和食のお店に連れて行ってもらいました。
夜は居酒屋、昼は和定食を出しているというお店。
ステキな空間です。
日替わりランチは、魚か肉のどちらかを選びます。
こっちは友人が頼んだ魚定食・・・この日の魚はさんま。
私は、肉にしました!・・・この日の肉はとんかつでした。
とんかつは、揚げたてで衣がサクサクでとってもおいしかった
お味噌汁も漬物もひじきも全部おいしい!
いいお店、教えてもらいました!
友人曰く、とってもいいお魚を仕入れているので、
魚は特におすすめだとか。
よし、今度は魚定食にしよう。
ごちそうさまでしたー(^O^)/
2013/03/18 20:40札幌コメント(2)
出ました~!!!!( ゚v^ ) オイチイい日々のブログ!!!!
大先輩との中華は、ちゃんと味を堪能できましたか?
木原会長さん☆ 美味しいところ沢山ご存知な気がします(ノ∀`)
(勝手な想像です☆)
水餃子は写真を見るだけで、ジュワーっと美味しいスープが出てきそう!!
次の定食屋さんもd(⌒ー⌒) グッ!雰囲気いいですね。
理想のご飯です。
さんまじゃない日は、他にどんなお魚が出るのか!?
行ってみた~い。
2013/03/25 22:46
ゆうちゃん♪
出ましたよー(^O^)/
大先輩に挟まれての真ん中席だったので、大変緊張感がありました。
でも、楽しい席でしたよー♪
そうです、中田さん、木原会長もグルメでおいしいところいっぱい
知っているので、よくおいしい情報を教えてもらっています。
水餃子は、油断すると中の汁がぴゅーっと出ちゃうので、
一口で口に中に入れてしまうほうが良さそうです(笑)
定食屋さん、雰囲気ありますよね。
和む感じで、まったりした空間でした。
日本酒もいっぱいおいてあったので、夜は夜で楽しめそうです。
お魚・・・さんまじゃない日はなんだろう?
2013/03/26 19:24