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ワインなひととき

ワインのおすすめ、ちょっと得するコネタ話。おいしいもの情報。ゴルフの反省話、など。



2014年4月


2014/04/28[この記事のエリア] 札幌
薄野で、きちんと和食

桜の季節になりましたー。

春の喜びシャンパンとともに、イチゴ、そして、すすきのの春の夜は 体にやさしい和食コース。

昔全日空の国内機内食提供もしていたオーナーみえださんの店、みえださんです。

カウンター席のみなので また、ご同伴の時間帯は 予約はなかなかとれませんが、

おいしいワインのラインナップに、旬彩

おだしの香りやオコゲのおいしい炊き込みご飯とかが いただけるので とってもペロンです。

DSC_0977.jpgDSC_0978.jpg南5西3 第23桂和ビル4階 

2014/04/28 14:23札幌コメント(0)



佐々木 美津子

Profile

[ 名前 ]
佐々木 美津子

[ 得意ジャンル ]
ワイン

[ 職業 ]
札幌市議会議員 (株)札幌ワインアカデミー経営

[ 自己紹介 ]
25年前のミスさっぽろ(笑)。一部上場会社員20年だったのに、ワインに恋してその人生は大きく変化。頼まれてワインの講師をし、その後独立、ワインスクール経営、ワインバー経営。ソムリエ協会のワインエキスパート全国優勝、ワインアドバイザー北海道代表ほかコンクール優勝数々。
また根っからの食いしん坊で、ワインだけでなく、ラーメン、そばなど汁物好き、おすしや焼き肉、ソフトクリームも大好き。食べるもの全般に一家言ある。
信念はこの一食、このひとときに手抜きなし!資格はワインは日本ソムリエ協会認定ソムリエ、ワインアドバイザー、ワインエキスパート、チーズプロフェッショナル協会認定チーズプロフェッショナル。米国ワイン協会認定ワインスペシャリスト、SSI認定ビアアドバイザー、日本酒アドバイザー、など
ゴルフはシングル、スノーボードハーフパイプも全国2,3位。


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