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ワインなひととき

ワインのおすすめ、ちょっと得するコネタ話。おいしいもの情報。ゴルフの反省話、など。



2013年10月


2013/10/18[この記事のエリア] 札幌
晩秋の北海道、滑り込みましょう

20日も早い初雪、中山峠にふったけど、そのあと、すっきり晴れてとっても、素敵!

空気が凛として、素敵

青空がくっきり、素敵

上あおげば、木漏れ日が、素敵DSC_0884.jpg

下をみたら、きのこが、素敵DSC_0879 (1).jpg

前をみたら、ゴルフ場も素敵DSC_0891.jpgDSC_0881.jpg

食べ物も、おいしい時期、素敵ですー!

 

秋満喫、しましょう!

2013/10/18 09:49札幌コメント(0)


2013/10/03[この記事のエリア] 札幌
秋になったらさんま

雨ふって暑い暑いといっているうちに、あっという間に秋きちゃいました!

なんとなく夏バテで、食欲の秋になりきれない気持ち、女子には嬉しい溜息ですが?笑

でも、根室のサンマが今年は高いとか、サンマとかサバでダイエット、とか聞くと、

やっぱ、秋サンマじゃーん、と食欲がよせてきます!!!

 

まずは、お昼。

ちゃんとしたもの、食べたい、さびしい、独身には、粉じゃない味噌汁、宴会じゃないごはん、コンビニじゃないごはんが

食べたくて、その気持ちに応えてくれるのが、札幌市中央区(市役所のすぐそば、時計台のすぐそばにある)すみれホテルの1階。

おばんざい!その名も「かっぽうぎ」

かっぽうぎ.jpg

650円で 一汁三菜選べます!もちサンマ、選んで、ねばねばサラダ選んで、おかあさまたちがつくってくれる味噌汁と

ごはんは白米と五穀米が選べて、少し少な目ーなんて、言えちゃう!

12時から1時は激混み、ですからちょっと5分はずすと スムーズ、焼き立てとかできたてになりますよーかっぽうぎさば.jpg

おばんざいばんざーいかっぽうぎカンショク.jpg

 

 

もひとつ、サンマは クッチーナ!

イタリアンのこのお店、チェーンとは思えない、クオリティの高さ!

サラダも仕上げのレモン人絞りを感じるフレッシュさに、 従業員のさわやかさも決めて!

で、季節のメニューがあって、秋は根室さんまのトマト味パスタ! おーいしー!クッチーナさんま.jpg

 

あー食欲の秋きちまった 

2013/10/03 18:32札幌コメント(0)



佐々木 美津子

Profile

[ 名前 ]
佐々木 美津子

[ 得意ジャンル ]
ワイン

[ 職業 ]
札幌市議会議員 (株)札幌ワインアカデミー経営

[ 自己紹介 ]
25年前のミスさっぽろ(笑)。一部上場会社員20年だったのに、ワインに恋してその人生は大きく変化。頼まれてワインの講師をし、その後独立、ワインスクール経営、ワインバー経営。ソムリエ協会のワインエキスパート全国優勝、ワインアドバイザー北海道代表ほかコンクール優勝数々。
また根っからの食いしん坊で、ワインだけでなく、ラーメン、そばなど汁物好き、おすしや焼き肉、ソフトクリームも大好き。食べるもの全般に一家言ある。
信念はこの一食、このひとときに手抜きなし!資格はワインは日本ソムリエ協会認定ソムリエ、ワインアドバイザー、ワインエキスパート、チーズプロフェッショナル協会認定チーズプロフェッショナル。米国ワイン協会認定ワインスペシャリスト、SSI認定ビアアドバイザー、日本酒アドバイザー、など
ゴルフはシングル、スノーボードハーフパイプも全国2,3位。


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