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ワインなひととき

ワインのおすすめ、ちょっと得するコネタ話。おいしいもの情報。ゴルフの反省話、など。



2010年9月


2010/09/22[この記事のエリア] 札幌
秋になれば ラーメンだべさ

もともと暑くても毎日ラーメン、時には2食ラーメンの私、ですが、さすがに、今年の夏は食べるたび、お着替え必要になるのでした。

 

さあ、涼しくなったら、仕事中のお昼間のラーメンも汗だく気にせずに食べられるワン

 

まず、濃厚こってり、でもまろやか、みそ味、煮玉子がおいしい、感謝入る(=汁を最後まで飲みきってしまうこと)ラーメンです。

その名は千寿。STVの前横にあるビル地下です。 歩道にラーメン、千寿、の旗が立っています。

千寿2010062911260000.jpg

煮玉子、生すぎず、硬すぎず、おいしい!

生姜のきいた濃厚みそは 昔のすみれ、さらには駅をほうふつさせます。

あつあつ、で、たべるのが最高!

お昼は結構込みます、ちょい時間ずらしがおすすめ!

 

次は

わが白石区区役所のすぐそば、北海ちゃんぽん!:P

 

テレビでも取材を受けている、大食い王のテレビ番組にもでた、お店です。

 

でも、ここ、私も冬は絶対食べたくなる、でも 毎回、近くを通ると食べたくなる、おなかすいたら思い出す、そんなラーメンの秘密は・・・。

 

800円でウニまではいる、そのボリュームとゴージャスな 具たっぷりちゃんぽん

北海ちゃんぽん.jpg

見てみて、イカはいっぱい全部、

エビがでかー。

わかめ、たっぷり、

で、ウニがはいっている

これはみそ味、ほかの味もあり、

もっと豪華なちゃんぽんもあります。

 

おいちいー:P

2010/09/22 14:45札幌コメント(0)



佐々木 美津子

Profile

[ 名前 ]
佐々木 美津子

[ 得意ジャンル ]
ワイン

[ 職業 ]
札幌市議会議員 (株)札幌ワインアカデミー経営

[ 自己紹介 ]
25年前のミスさっぽろ(笑)。一部上場会社員20年だったのに、ワインに恋してその人生は大きく変化。頼まれてワインの講師をし、その後独立、ワインスクール経営、ワインバー経営。ソムリエ協会のワインエキスパート全国優勝、ワインアドバイザー北海道代表ほかコンクール優勝数々。
また根っからの食いしん坊で、ワインだけでなく、ラーメン、そばなど汁物好き、おすしや焼き肉、ソフトクリームも大好き。食べるもの全般に一家言ある。
信念はこの一食、このひとときに手抜きなし!資格はワインは日本ソムリエ協会認定ソムリエ、ワインアドバイザー、ワインエキスパート、チーズプロフェッショナル協会認定チーズプロフェッショナル。米国ワイン協会認定ワインスペシャリスト、SSI認定ビアアドバイザー、日本酒アドバイザー、など
ゴルフはシングル、スノーボードハーフパイプも全国2,3位。


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