雪解けの春。

北海道にもやっと春が来たようです。

春を感じる旅がしたくて、日高のハイジアへ行ってきました。

 

 

札幌から日高まで車で2時間ほど。

途中の新冠レコードの湯や、椿サロン夕焼け店などに立ち寄り、夜の6時にホテル到着。

いつも笑顔で迎えてくれるスタッフと、嬉しい再会。

 

 

お腹が空いているので、すぐに夕食。

以前よりも、さらに、日高の美味しさを堪能できるメニューになりました。

 

まずは、日高沖でとれたタチのフリット。

甘くてプリプリのタチは最高。

 

近海産真タコのカルパッチョとチーズの盛り合わせ。

ハイジアの敷地内に自生している、春を感じるフキノトウ。

 

なめらかな口当たり、女神ハイジアの愛したスープ。

 

日高産赤カレイのポワレと真鱈のヴァプール

日高の海の恵みを感じる、優しい味わいのソース。

このあと、自家熟成えりも短角牛と日高産エゾシカ肉の塩釜焼き。

スペシャルなジビエの組み合わせに感嘆！

 

デザートは、蕎麦粉のガレット、苺入り。

私はハイジアが大好きなんです。もう何回訪れていることでしょう(笑)。

季節ごとに来ては、日高の美しさを感じているの。

静かで、のびのびした解放感。

 

 

時間を決めて入浴できるスパ。

ここで、のんびりゆっくり、骨休み。

 

ちなみに、夏に来たときはこんなカンジだったのよ。素敵でしょ？

放たれている馬たちがカワイイのです。

 ときどき、近くに来てくれるの。

 

春から、日高ならではのエステ

「日高ナチュラルテラピー」がスタートするそうです。

よい機会なので、施術してもらうことに。

 

まずは、ハーブの香りを楽しみながら、足を温めて。

立ち仕事による、足のむくみが悩みどころ。

こりゃ気持ちいいわ～～～

 

日高に来ないと出来ない、個性的なエステを目指しているんだそうです。

日高のハーブを使ったハーブティーも、香りが良くて美味しい。

大自然の中で深呼吸しながら楽しむ、日高の素材を使ったエステは人気が出そうですね。

 

日高産はちみつのフェイスパックが気持ちいい！

日高昆布と白樺の樹液をつかった化粧水もポイント高い。

 

エステのあとは、朝食。

夏は自家菜園のものを使っているハイジアのサラダ。

 

 

ナイフで開けると、とろけるような卵が。

ハイジアの敷地内にある養蜂場のはちみつ、そして有精卵の卵。

北海道産の豚肉と自家製ベーコンにして出しているのです。旨い！

 

さわやかな朝です。

 

あ！！にゃんこ。

 

 

ハイジアの敷地内にある養蜂場のはちみつ。

左は9月採取、右は11月に採取したもの。

ハイジアだけの限定発売です。（残り50個ほどしかないそう）

 また来よう。

 

 

ナチュラルリゾートハイジア

日高郡新ひだか町静内東別383-59

電話0146-48-2800

 

ハイジアの宿泊プランはこちらをクリック

 

もうすぐ函館新幹線開業！

ということで知人数人と一緒に

函館を応援に行ってきました！

 

宿泊したのは、天然温泉が人気のスパ＆カーサ函館です。

 

1周年記念プランで、一泊2食付で7000円(税込）という嬉しいキャンペーンをやっているのです。

 

 

JR函館駅から電車に乗り、松風町で降りて徒歩3分ほど。

スパ＆カーサ函館は長期滞在も可能なコンドミニアム仕様の宿。

 

すべての客室がツインのお部屋なので、シングルで泊まっても広～～い。

 

インテリアも落ち着いた色調。

 

浴室の窓から夜景が見渡せるのもポイント高い。

 

 

 

設備が新しくて気持ちがいいです。

 

 

 

洗濯機も備え付けられているから、1週間くらいの滞在でも便利。

 

 

大きな冷蔵庫に、電子レンジ。グラスなども完備されていて、料理もできます。

 

 

 

地下１階にある天然温泉「はこだて大森の湯」。

つるつるスベスベの美肌の湯でございました！

気持ちがよかった～～～（＾＾）

（温泉は撮影できませんので、許可を得てホームページ画像を使用しております）

 

 

さてさて、5時からスタートするビュッフェ、

喰いどころ「はら田」へ行ってきました。

朝食や夕食はもちろんですが、日替わりでメイン料理が変わるランチバイキングもあるんですよ。

（ランチは別料金です）

サクサクの天麩羅。

 

 

お寿司もあります。函館はやっぱりイカだね！

 

リゾットスープコロッケなんて美味しそうなものまであるんだわ～～～

 

 

北海道に来たらやっぱり帆立もね。

 

抹茶やストロベリーのスイーツもたっぷりです。

 

家族連れやビジネスユースのたくさんのお客様がこれを食べておりましたよ。

カレーのネーミングがいいでしょ(笑)。

 

 

函館は海の幸に恵まれた街ですから、

朝市などでイカを購入して、キッチンでイカをさばいて刺身を楽しむのもアリですね(笑)。

なんといっても、お部屋にキッチンが備え付けられているんですから♪

 

 

陽が沈むころ、１４階にあるラウンジへ。

ここから見える夜景も綺麗です。

 

 

ホテルのバーで楽しむのも気軽でいいですよね。

 

ラウンジでお話をしてくれるのは、ラウンジマネージャーの深田さんです。

神戸の震災で被災し、奥様の故郷である函館に移住してきたという深田さん。

 

アイラモルトのスコッチウイスキー「アードベッグ」。

個性的な香りを楽しみたい方に。

 

 

まもなく、桜の季節がやってきますね～～～～。

今年の花見は、函館の五稜郭で楽しまれてはいかがでしょうか（＾＾）

 

  

 スパ＆カーサ函館のプランはこちらです。

 

 

 

先日、日本の新3大夜景が発表され、

札幌が堂々の2位となりました。

1位は長崎、3位は神戸だったということで、さっそく札幌の夜景を楽しんでみましょう。

 

 

新さっぽろのホテルエミシア札幌。

こちらの28階にあるジュニアスイートに泊まってきました。

ここから見える夜景が素晴らしいと聞いたのです。

 

 

 

28階のジュニアスイート。

 

なんと、ホテルエミシア札幌がリブランド1周年記念ということで、

このお部屋がひとり1万円で泊まれちゃうんですよ～～。

ぐうたびで紹介されてから、かなりの数のお客様に利用されているようです。

 

 

 

 

 

 

ふかふかのソファーは、ここで寝てしまえるくらい気持ちいいわ(笑)。

 

 

 

スイートルームは、バスもシャワールームもあり、トイレが２つもあります。

エメラルドグリーンのバスルームにリラックス(笑)。

 

 

バスルームにも充実したアメニティが。

 

 

今なら、ロクシタンのセットも付いてます！

 

 

エミシアには、スパもあるんです。

宿泊すると１回利用券が付いてくるので、はやめにチェックインしてスパでのんびりしました。

サウナとお風呂を楽しんだ後は、ラウンジでビールと枝豆だ～～(笑)。

（クラブエミシアの会員になると、スパだけの利用でも半額、

レストランも１割引きになるので当日でも会員になったほうがお得。年会費無料です）

 

 

 

夜は、３１階にあるイタリアンのラ・ステラへ。

なんと・・・・・

なんと・・・・・

なんと・・・・・・・

 

このレストランでイケメンを発見！！！

２３歳の中尾君！！！

失礼なので写真は遠慮しましたが、空手をやっていたという体育会系イケメンです。

みんなに言いふらそう(笑)。

 

 

 

蛸のガーリックマリネと紅芯大根のカルパッチョ。

札幌の都心から見る夜景とはまた違う魅力。

新さっぽろにあるエミシア札幌の３１階から見る夜景。

特別な夜をたのしむことができます。

 

 

 

トリッパのトマト煮

やわらかくて優しい味わい。

 

白老産卵のカルボナーラ　タリオリーニ

白老産の卵の味が引き立つ、濃厚なカルボナーラ。

 

 

夜景を見ながらの至福。

 しあわせだ～～～～（＾＾）

 

仔羊肉と茸のカチャトーラ

ディナーはプランに入っていないけれど、

リーズナブルなコースもあってお得です。

宿泊者限定のディナーは２千円台からあるんですよ。

 

日本新３大夜景になった札幌の夜景。

藻岩山やススキノもいいけど、

地下鉄２０分で来れる新さっぽろの夜景も穴場のスポット。

夫婦で、カップルで、いかがでしょう。

 

 

これは、ジュニアスイート２８階のお部屋から見た夜景。

部屋のカーテンを全開し、

照明をすべて落とし、

この夜景。

 

何もいうことありません・・・・・・・すてき。

 

 ため息でちゃうわ～～～（＾＾）

 

 

朝の眺めもいいでしょ？

おはよ～～～～札幌～～～～♪

 

 

 

朝のビュッフェも美味しくいただきました。

 

朝食は１０時半までやっているので、ゆっくり寝ていても大丈夫よ～～～

 

 

ロビーには、クリスマスツリーが輝いてました。

 

２８階のスイートに泊まって

スパにもゆっくり入って

３１階のバーで夜景を

 

今なら、１万円で泊まれるチャンスです！！

皆様も（＾＾）

 

エミシア札幌１周年記念プランはこちら。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

なかなか連休がとれない場合でも気軽に行ける、定山渓温泉。

spa＆esthetique　翠蝶館へ行ってきました。

定期的に、女を磨かなくては(笑)。

 

 

スパとエステをゆっくり楽しみたい。

そんな女性のための宿なんです。

静かで落ち着ける、そんな解放感のあるロビー。

 

 

お部屋は思ったよりも広く、ゆったりと。

 

 

ロビーからは見えないようになっているリラックススペース。

 

ここで、新聞を読みながらボーッとしてました。

 

 

レモン水、オレンジ水、ライム水。

湯上りにはこれですね。

 

アメニティも5種類のなかから選べます。さすが女性のための宿。

先日、海外進出を発表したローレルの化粧品もあってワクワク♪

 

 

ごろごろスペース。

これが最高に良かった！！

すこしくぼんでいる場所に寝ると、気持ちいいの～～。

沈み込んだ感覚が想像以上にリラックス。

 

 

温泉にゆっくりつかったあとは、ヘルシーディナー。

今回のプランは野菜が多く、消化に優しい内容で満足！

 

 

野菜たっぷりの生春巻き。

 

 

生ハムメロン。

イクラと魚介のテリーヌ。

 

 

女性のための美容メニューになっているので、ヘルシー。

次の日も体調よく、朝もスッキリ起きられました。

 

 

サーモンムニエルと豚肉のトウチ炒め

味付けも薄めであっさりしてて、嬉しい！

 

 

カロリーも控えめ仕様。

 

 

朝の日差しが気持ちいい～～～おはようございます。

朝食もヘルシーなサンドイッチで。

 

リフレッシュして、今日も頑張ります！！

 

 

 

翠蝶館の情報はこちらです。

 

 

 

2015盛夏。

江差にある「旅庭 群来」へ。

誰もが憧れるスペシャルな宿なんです。

 

ウエルカムドリンクとして運ばれてきたのは、赤紫蘇ジュースと、函館名産の五勝手屋羊羹。

 

お部屋からは、江差の港が一望できるんです。これは素晴らしい。

旅庭群来はすべて平屋造りとなっており、全７室のセレブな宿です。

 

 

私が宿泊したお部屋です。

漢字の変換ができませんでした(笑)。

 

 

こちらで静かに、お手紙を書くのもよし。読書するもよし。きままな時間を愉しみます。

 

 

客室にはすべて温泉が付いています。アメニティも充実。設備も完璧。

 

 

まっすぐな廊下を歩くだけで、ゆったりとした幸福感。

 

 

 

江差は、港町。

海の幸の鮮度は最高なんです。

 

江差で、今朝獲れたというムラサキ雲丹。

トゲが動いているほどの鮮度の良さ。

 

むらさきウニ、美味しいです。

 

自社農園である拓美ファームでつくられる野菜も名物。

こちらは拓美ファームのサフォーク羊。

「玄武岩」という焼き石でジューッと焼いて食べるんです。

玄武岩とは、青函トンネルを掘ったときの岩なんですって。

料理長からの一皿。

燻製した海老と玉子が、これまた濃厚な味わいで美味しかったなぁ。

 

舌のなかで、とろけるようなサフォークの羊ロールキャベツ。

デミグラスソースかと思いきや、赤みそと白みその出汁が利いたソースで旨し。

 

 

紅ずわい蟹の浜茹で。

これでもかというほどの江差の味覚満載に舌鼓。

毎朝、江差の漁師さんが持ってきてくれるそうですよ。いいねぇ、江差。

 

 

ここはやっぱり、日本酒北の誉の「群来」を飲みます。

 

 

仕上げの鮭茶漬け。

 

地鶏の玉子プリンと苺アイスクリーム。

デザートは、バーで楽しむことができます。

ウイスキーとデザートを楽しみながら夜も更けて。

 

 

さすがです、「江差　旅庭群来」です。

ホームページはこちら。