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主婦バスガイド花子でございました!

[担当エリア] 札幌
北海道情報あれこれをバスガイド目線で紹介しちゃおっ



2012年2月


2012/02/27[この記事のエリア] ニセコ・ルスツ
二セコ「ペンションコットンファーム」の、おいし~い朝ごはん!

  こんにちは!

主婦バスガイド花子でございます!

 

さて、料理自慢の宿二セコペンションコットンファーム」の「お食事・朝食編」です

朝食時間は8:00~9:00まで

 

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おいしい朝のはじまりです!

ふあふあ~のオムレツに大感激!

山盛りレタスにトマト!そして、手作りソーセージが嬉しいですね!

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オムレツには、たっぷりのケチャップで「トレジャーハント」って、書きましたっ!

 

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焼きたてパンには、手作りフレッシュバターと洋ナシ(千両ナシ)のジャムをたっぷりと~

ミルクたっぷりカフェオレと、ともに・・・おいしくいただきました!

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「あ!小鳥~」 とMちゃん!

小鳥たちも「おいしい朝ごはん」の時間のようです!笑

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すぐに図鑑を持ってきて、小鳥の名前を教えて下さる、優しいマダム

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料理自慢の宿「ペンションコットンファーム」さんのウワサは、ホンモノでした!

アンヌプリスキー場へは徒歩1分!

お得な宿泊パックも多数あるようです!

 

今回は、羊蹄山もバッチリきれい~でした!

思わず、羊蹄山に向かって走り出すMちゃん(笑)

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この宿の詳しい情報はコチラから

 

主婦バスガイド花子でございました!

2012/02/27 15:04ニセコ・ルスツコメント(2)


2012/02/27[この記事のエリア] ニセコ・ルスツ
料理自慢の宿二セコ「ペンションコットンファーム」ディナー編

おはようございます!

主婦バスガイド花子でございます!

 

モニター宿泊させていただいた二セコ町の「ペンションコットンファーム」さん

つづいて「お食事・ディナー編」です

 

料理が自慢の宿・・・

あるHPに「宿泊代の全てが夕食代といっても過言ではない」みたいなことが書かれていましたが・・・

真相はいかに・・・?

 

18:00になりました

ダイニングに行くと、ボードにメニューが紹介されています!

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席に着くと、早速ひと品目が・・・

二セコ産ぜいたくトマトのゼリーバジル風味」と「八雲産帆立貝のガーリック焼き

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みてみて・・・・この盛!鮮やかな配色!

ぜいたくトマト」という銘柄のトマトなんだそーです(笑)夏のうちにトマトジュースをたくさんつくっておくのだとか・・・

名前の通り、大変手間を掛けて作られた「ぜいたくトマト」の一品でした!

トマトそのまんまーーー!!!!の味に、これまたビックリ!

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さっぽろクラシックで、かんぱーーい!

ぐびぐび・・・

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二セコ産じゃがいものあたたかいスープ

ほかほかフォカッチャもいただきます!(おかわり自由です)

 

なめらか~ぽとっぽとっ・・・

やさし~~~、お味に・・・ほっ

まんま「じゃがいも」です!

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感動的なお味だったのが・・・・「アトランティクサーモンの軽いスモークケッパーソース

 

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軽くスモークしたサーモン、中はすこしレア状態で柔らかく、香を楽しみながらいただきました!

ソースも絶品です!パンでぬぐって、きれいに食べました。

付け合せのネギは当麻産です。下の緑は”おかひじき”!栄養満点ですね!

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お魚料理に続き、肉料理が登場・・・本格的なフレンチフルコース!

牛ロース肉のステーキ 道内産ポルチーニ茸のソース

じゃがいもは「キタアカリ」

グリーンのヒラヒラは「からし菜」です!ソースに合います!

 

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手作りシャーベット」(らいでんメロン味)「紅茶」(ルピシア)

口当たりサッパリ!メロンの芳醇な甘さが口の中にひろがります!

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料理評論家ではありませんので、すばらしいコメントは出来ませんが・・・

『素材そのものの味』を楽しめました

東京の超有名ホテルなどで15年間修行したというオーナー!

 

素材そのものの味を生かすって、実はすごくむずかしいような気がします。

見た目にも美しいお料理のすべてに満足!シアワセ気分になれました。

気取らないで(ジーンズ・セーター)わいわいおしゃべりリラックスしながらフレンチフルコースを楽しめる贅沢さも最高です!

 

もう一つ言うと・・・

ホテルと違ってペンションの良いところは・・・

オーナーさんや他のお客様と仲良くできること!情報交換したり一緒に飲んだり・・・

そして、眠たくなったら上(部屋)に行って即寝れる!(大型ホテルのよーにEL乗って、長い廊下を歩いて・・・・してるうちに酔いが覚める)

 

 

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 自家製「果実酒」も、種類いろいろ・・・

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ペンションコットンファーム」さんでは、ご夫妻の他、生粋の江戸っ子だというおじいちゃん、おばぁちゃんが色々お手伝いしてくれるのです。

仲睦まじい後姿をパチリ!・・・本州にいる3人のお孫さんのことでもお話しているのでしょうか?

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料理自慢の宿「ペンションコットンファーム」さんへ、ぜひどうぞ!

 

この宿の詳しい情報はコチラから

 

主婦バスガイド花子でございました!

 

   

2012/02/27 08:14ニセコ・ルスツコメント(2)


2012/02/26[この記事のエリア] ニセコ・ルスツ
ニセコアンヌプリ「ペンションコットンファーム」で、の~んびり~ほっ・・・

こんにちは!

主婦バスガイド花子でございます!

 

2月24日(金)、『二セコトレジャーハントに挑戦しよう!と意気込み、ニセコ町へ出かけました。

そして、ニセコアンヌプリスキー場「ポテト共和国」内にある『ペンション コットンファーム』さんにモニター宿泊させていただきました!

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ペンション コットンファーム』さんも、トレジャーハントの参加施設になっているんですよ~!

 それでは「お宿編」から・・・

 

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「お世話になりま~す」

夕方17時過ぎに到着した私達・・・

 

 

 

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ステキな暖炉があるダイニングに通され、宿泊手続きをしたあとに「ニセコトレジャーハント」の応募用紙をいただきました!

「夕食まで、あまりお時間がありませんが・・・良かったら熱いお茶をどうぞ」と、優しい気配りに心がなごみました。

ほっ・・・

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カギを受け取り、2階の部屋へ向かいます

階段の足元に・・・「いらっしゃいませ」

ほっ・・・

 

 

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シンプルなツインルーム!(4~6人用、洋室ロフトタイプのお部屋もあるそうです)

室内はストーブが付けられており、ほっかほか~でした。

ほっ・・・

 

寝心地すわり心地のいい~長ソファ!

一緒に行ったMちゃん、お気に入りの場所になりました。

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お部屋に入り、まずしたことは・・・

途中で購入した「ニセコ生ワイン」を窓辺に冷やしたこと(笑)

ほっ・・・?

 

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「トイレ・洗面所」(共同です)

清潔感にあふれています(これ、一番大事)

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洗面所の窓から見た風景~

千昌夫さん「北国の春」を唄う、Mちゃん

しかも、なまりヴァ~ジョンで・・・

♪すんらかば~~~~~~あお~~~~ぞ~~~らっ・・・  汗

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あちこち館内探検していたら・・・

18:00!夕食時間です!

ペンションコットンファーム」さんは、本格フレンチコースのディナーがご自慢の宿!

お料理を、いちばん美味しい状態で食してほしいというオーナーの思いから・・・

夕食は18:00に一斉スタートです!”

たのしみ~~~!

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「お食事編」につづく・・・

 

この宿の詳しい情報はコチラから

 

主婦バスガイド花子でございました!

2012/02/26 16:44ニセコ・ルスツ


2012/02/25[この記事のエリア] ニセコ・ルスツ
11施設宿泊券が当たる?ニセコトレジャーハント(宝探しの旅)に挑戦しました!

主婦バスガイド花子でございます!

 

今年も『ニセコトレジャーハント』(宝探しの旅)がはじまりました!・・・とのウワサを聞きつけ

早速行ってきました!ニセコ町へ

 

 羊蹄山が、と~ってもきれいで大感激!!

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ところで、みなさ~ん!

ニセコトレジャーハント』って知っていますか?

え?知らな~い??

 

そんな、あなたのために『ニセコトレジャーハント』について、ご紹介いたしましょう!

 

その1、ニセコ町へいきましょう!

ニセコトレジャーハント』に参加するには、ニセコ町へ足を運んでいただくのが必須条件となります。

冬のニセコ町は、スキー・スノボのオンシーズン!

これから、ご旅行を計画の方はぜひ!ニセコ町へ!

アフタースキーも『ニセコトレジャーハント」で、バッチリですね(笑)

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その2、応募用紙を手に入れよう

参加13施設のフロントやレジ係から、応募用紙をもらいます。

さ~、ここからワクワク宝探しの冒険がスタートです!

中をよーく読むと、各施設ごとに「宝箱」の在り処を探るヒントが書かれていますよ・・・

 

あっ!み~~つけた?

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その3、宝箱をあけてみよう

 

宝箱は、施設により1~2個あります。

一つ目がみつかっても、安心は禁物!一つ目の箱の中に、二つ目の宝箱をさがすヒントがかくされているよ・・・

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その4、三択クイズに答えて応募しよう!

最後の箱の中に入っているのは3択クイズ!

答えを考え、応募用紙にマルをつけます。

3施設以上のクリアで応募が出来ます!

レッツ!トライ!

 

あとは、応募条件(クイズの答え・お名前・ご住所など)を記入し、参加施設のフロントや係員に提出します!

応募締切は、平成24年3月31日(土)!

 

 

途中、ワンコに大吠えされながら大歓迎されながら、13施設を制覇したワタクシ・・・

『ニセコトレジャーキング賞』に応募しました!(←当たる気、まんまん)テヘッ

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では、豪華商品の数々をご紹介いたします!

○13施設全制覇!全正解者『ニセコトレジャーキング賞』(1本)

11施設ペア宿泊券+2施設の豪華商品

 

○5施設以上クリアした正解者『A賞』(9本)

ペア宿泊券+ペア夕食デイナー

 

○3施設以上クリアした正解者『B賞』(23本)

参加施設の入浴券+湯めぐりパス

 

もし、抽選に外れても・・・その他商品108本!

 

すごいでしょう!『ニセコトレジャーキング賞』

11施設のペア宿泊券ですよーーー!

「いやー、もし11施設の宿泊券が当たったら、私だったら・・・」と話したら

一緒に旅したMさんが「花子さん、そ~ゆ~話・・・当たってからにしましょう」と一言・・・その後、無口になったワタシ(汗)テヘッ

 

夢くらい自由にみたっていいぢゃ~ないか、なんぼみてもへるもんぢゃ~ないんだし」(みつをハナコ)

 

 

それでは・・・参加13施設を紹介いたします!

まずは、このたび宿泊でお世話になりました「ペンション コットンファーム」さんです!

豪華ディナーが自慢の宿泊体験記は、のちほど詳しくご案内します(おたのしみに・・・)

 

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 その他の12施設(順不同)

オーベルジュ・ド・ふらいぱぁん ニセコノーザンリゾートアンヌプリ ホテルニセコいこいの村 ニセコアンヌプリ温泉湯心亭 ホテル甘露の森 ニセコグランドホテル ホテルあしりニセコ ペンションルポーゼ ザ・グリーンリーフ・ニセコビレッジ ヒルトンニセコビレッジ ニセコ駅前温泉綺羅乃湯 道の駅ニセコビュープラザ

 

主婦バスガイド花子でございました!

2012/02/25 22:07ニセコ・ルスツ


2012/02/22[この記事のエリア] 札幌
花子の喫茶店さんぽ3 狸小路「名曲喫茶ウイーン」

主婦バスガイド花子でございます!

 

狸小路7丁目!

以前から気になってて仕方が無かった「ウイーン」さんへ、いざ侵入?

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みるからに「昭和全開」の風情がプンプン

地下入口への階段を恐る恐る下ります・・・

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お店の扉を開けると・・・

巨大スピーカーからズンズンと響き渡るクラシックの名曲・・・

珈琲をすすりながら、じーーんと聞き入る贅沢な時間・・・

クラシックを楽しむ、オトナのための喫茶店~

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うかつにも・・・ここで寝てしまった自分が悔しい(・・・というか、最初から分かっていたか?)

    ■ウイーン

  • 住所:札幌市中央区南2条西7丁目5 平和ビリヤード地下1階
  • 営業時間: 11:30~18:00無休

 

主婦バスガイド花子でございました!

2012/02/22 10:42札幌



野乃花子

Profile

[ 名前 ]
野乃花子

[ 職業 ]
バスガイド

[ 自己紹介 ]
高校卒業後、憧れのバスガイドになりました。退職後フリーバスガイドで学費を工面しながら遅い学生生活をエンジョイ!保育士・幼稚園教諭・社会福祉主事の資格を得て実習先の保育園からスカウトが来るも卒業と同時に結婚。5年前から契約バスガイドに転職し気が付けば、バスガイド一筋27年!これからも北海道観光を応援していきます!2005年開設のブログ「主婦バスガイド花子でございます!」でも北海道情報を発信中です http://ivory.ap.teacup.com/matchin7/


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