蕎麦好きのわたしは、基本的に蕎麦の乾麺は、本物蕎麦とは別物と思っているので、あまり食べないのだが、
　健康上の理由で無塩のめん類を食べるほうがいいというわけで、探したらあった！

　蕎麦は本来塩など入れるもんじゃないだが、乾麺はわたしの印象では９８％くらい食塩がはいっているので、なかなか手にはいらないのだが、いまは通販があるので便利だ。

　欲しい方はこちらをクリックしてみましょう→　城北麺工 紅花の山形路 羽黒そば 250g×2食入

　乾麺のレベルでは悪くないので、わたしはちょっとまとめて買って食べている。

　


　インスタントラーメン。
　塩分３５％オフのインスタントラーメンは、味が薄くて物足りない。
　しかし、かといって濃くしたら塩分をとり過ぎる。
　そこで編み出したのが、つけ麺。ｗ

　３５％塩分を減らしたスープを１／２しか使わず、１／２より少ないお湯で溶く。
　そこにつけて食べることで、麺にからむ味はそれなりに濃くなる。
　でも、塩分の絶対量は少ないし、麺をどっぷりつけないから、塩分摂取は抑えられる。
　わたしのいい加減な計算では、しめて７０％減塩くらいになったはず。ｗｗ

【精米】低温製法米 無洗米 北海道産 ななつぼし 10kg(5kg×2袋) 平成26年産

 おまけ・・・１０数キロあった蘭越米のストックもなくなり、そのあとに買ったゆめぴりかも食べてしまった。
というわけで、次回からは、昔を思い出して､無洗米にしよう！というわけで、探していたら・・・見つけた！

　これ、正直いって美味しい。
　近くのスーパーで買ったななつぼしより、確実に旨い。
　１０キロ買って正解だった。
　宅配便を受け取るとき、棒立ちで受け取ったら、よろけそうになったけど。ｗ

　オススメ！！