千石涼太郎の「道人紀行」
人生は長い旅。旅の途中で出会った人、風景、食について感じたままに語ります。
- 2013/02/25[この記事のエリア] 札幌
- 手巻きの日
2月22日は、私の誕生日。
十代のころ憧れていた沢田教一さんに都はるみさん、谷啓さん、大藪春彦さん、ジョージ・ワシントン、
大魔神こと佐々木主浩さんやイッセー尾形さんも同じ誕生日で、
格差婚&浮気離婚で知られる(?)陣内智則さん……
そして、過信しているのか、自信がないのかよくわからない芸人・狩野英孝さんも同じ。○| ̄|_
ま、そんなことはどうでもいいのだが、
誕生日ということで、カロリーや塩分はあまり気にしない夕食を楽しんだ。
まずは小樽ビールで乾杯!
そして、清酒へと進む。
北海道にもどって、4年半が経つのだが、寂しいのは、居酒屋でアジのタタキやアサリの酒蒸し、
マグロブツなど、チープで美味しい魚があまりないこと。
なので、家人がアジを用意してくれたのだった。ありがとう!
ホタテの卵巣、精巣も育ってきて旨くなってきた。
小ぶりだけど、ボタンエビ……マグロも旨し。
嗚呼、幸せ〜!
そんなわけで、最後は蕎麦焼酎で閉めました。
久しぶりに、夜の炭水化物。
土日は摂生……となりました。
2013/02/25 09:37札幌