美味巡礼.肉好き女子の美味しい乾杯
美味しい.楽しい素敵な事大好きな大人女子の日記
- 2015/04/03[この記事のエリア] 札幌
- 復活 ススキノのソウルフード 【ぶた丼のまむろ】
ススキノで美味しい豚丼があるとおそらく誰かに、連れてこられて、驚きとともに店のファンになった人も多いだろう名店
〆はまむろ青春の味。
私も長いこと~たまーに無性に食べたくなる味として君臨
適度な肉の厚さ香ばしい炭火、秘伝の甘辛いタレは肉に絡みご飯にもあう。アクセントのコショウもいい
ご飯もゆめぴりかとふっくりんこのブレンドで薫りがたつタレにあう丁度いいご飯。
去年11月のススキノ雑居ビルの火災でこのビルの飲食店は全滅(お見舞い申し上げます)
今年にはいって再起したお店もおおいなか
待ち望まれた復活
TVでも復活にかける...と年末に特集されていたので心配されていた方もおおいはず
ついに3.29にち 創業昭和45年の看板かかげてOPEN
秘伝のタレが、代替えで家にもあったのが不幸中の幸いと......
このタレがあるからまた店がやれると思ったという
暖簾も代替えがタレとともにあったという
カウンターにはご主人熊谷さん73歳
4が月ぶりにお客様に食べてもらった豚丼
豚丼1200円上豚丼1520円 お持ち帰りOk なめこ椀 塩辛も健在(^^)/
ほら 変わらないでしょう と38年大将の右腕の上田さんもにっこり
懐かしく変わらない味、復活に拍手
沢山あるので箸袋使います(^^)/ それもよしですね
電車通り向い、ディナーベルの角になります
以前のところからほど近い立地
営業時間は12時から24時 定休もまだ未定です(^^)
2015/04/03 11:49札幌