北海道神宮にお粥やさんがＯＰＥＮ

白鹿食堂......神宮の森の神話のイメージの店名ですが、実はバンビちゃんプロデュースのこの看板もさーやさんデザイン

私には同じみの仕掛け人のお二人。

神宮マークにお粥の粥が湯気になっている、稲穂のマークと潔い白地看板。女子力パワー満載なおいしさの予感

いいね　白鹿

手軽な感じの窓口で注文し受け取りにいくセルフスタイル

メニューはお粥を中心に北海道素材をいかした広東料理の宮の森れんげ堂の点心も味わえる

神宮でお店をやるにあたりすぐ提供できて、神様に関係のあるものでお米=お粥の専門店をというこらしい

本格的な中華粥はお米とスープを一緒に炊き上げる

鶏ガラに干し貝柱、鰹節、昆布などの和と中華の出汁などなど

人気がエビと蒸し鶏

このエビのプリプリ感　　臭みを洗って、昆布粉末と卵白ゴマ油でしっかり味をいれてから蒸している手間・

エビ好きな方は是非

そして同じく人気の蒸し鶏は、酒ネギ生姜山椒に一晩つけて低温でじっくり火を入れるという、しっとりしてこれも贅沢な

食感と薫り　+５００円でセットになるのでセットを注文

肉そぼろも美味しいんですよーとすすめられました迷うまた次回(^^)/

店主廣部さんの中華は優しい。ゲンキになりたいとか風邪をひいたなんて時には食べたくなる全て慈愛の中華。

お粥はゆっくりとお腹に収まり様々な味の旨みが味わえる。しあわせなとろみ

 

ここの点心も店主廣部さん渾身の技が随所に(^^)/　とっても美味しい

シュウマイは洋がらしいりの酢醤油で

ごま団子もサクサクもっちり(^^)/　　全品テイクアウトＯｋ

窓際沿いのテーブルと中央にもテーブル席があり

一人でも大人数でもＯｋ

参拝かえりのお客様がお腹も優しくなって帰れそうなお粥やさん

ご利益満載かも

1030からやっているので遅い朝ご飯にもＯｋ。夏には早朝営業もリクエストがきていて検討中だそう

そういえば毎日北海道神宮では630からのラジオ体操は結構な人出

その方がラジオ体操のあとにここで朝ご飯なんていいですね➡　アタシも参加

夏の間朝６時から営業の近隣のとあるカフェは朝から連日満席である。需要はあるのでは

れんげ堂では看板娘、ここではフロアチーフとしてきりもりする翠ちゃんの笑顔にもいやされる

【スタッフしたがえて右】

札幌市中央区宮の森1239-1　　神宮西駐車場

011-615-1177　　

営1030から１６時　火曜定休【祝日の場合は翌日休】