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美味巡礼.肉好き女子の美味しい乾杯

美味しい.楽しい素敵な事大好きな大人女子の日記



2015年1月


2015/01/13[この記事のエリア] 札幌
奥芝商店 おくしばぁちゃんでスープカレーと天麩羅を

北海道神宮のそば、宮の森の住宅街に12月OPEN

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札幌のスープカレー屋さんで今や東京や道内各地で展開している人気店・奥芝商店RIMG0007.JPG

入ってまず靴を脱ぎ、カウンターにて天麩羅をきめるshine

吉 中吉 大吉は天麩羅の品目

それぞれ100円300円500円の篭から現物を選ぶ

半熟玉子やレンコンの鶏ひき肉詰め。鴨のフォアグラ巻きや海老が人気

この人気どころを全部にしました(^^)/

これがのちほどスープカレーとは別の天麩羅でくるscissorsスープカレーと天麩羅のお店

カレーには普通に具材がはいっているlovely

 

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結構な量になるのでお腹とご相談を

中吉にしましたが..吉でも十分happy01吉ならそれぞれ1品ずつの 3品で1480円 中吉なら500円から2品300円100円から2品

1780円大吉が5品で2480円

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RIMG0060.JPGのサムネール画像

RIMG0029.JPG カウンターで頂くスープカレー

席につくと今度はエビかチキンかのスープを選ぶ・辛さは12番まで。白米か玄米・

無料トッピングは野菜きのこ、磯のり納豆など......結構スープカレーには野菜が入っているので軽めなものがいいかもheart04

                    RIMG0032.JPG  

目の前で自分の天麩羅を鑑賞(^^)/RIMG0040.JPG

         海老スープの辛さ5番で野菜をスナップエンドウ・牛蒡トッピング                           RIMG0042.JPGRIMG0043.JPG天麩羅は特製のお塩でhappy01 またスープカレーにつけて   RIMG0041.JPG

結構なボリュームでっす(^^)/

奥芝商店のまかないで野菜を天麩羅にしていたという発想からこのスープカレーと天麩羅スタイルに。また奥芝さんのおばあちゃん

92才の元気なフジさんから店名を付けたという【おくしばぁちゃん】 いつまでも元気で働きたい人にやりがいをと求人を

60歳以上の方に・持ち場をもってもらおうと店内では接客や厨房に熟練のおばあちゃんの技がいきてます

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オシャレな店内になんとなく....オトナシメな感じなのを今後はもっと色んな展開をしてお店のカラーにしていきたいと店長RIMG0061.JPG 若い職人さんも働きぶりに教わることもおおいそうです

これはこちらのチヨさんが作ったお漬物・セットにつく。

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デザートはカレーにあうと評判の雪みつおはぎアイスがお奨め  

河野店長お店の自慢の池け込みのお花を                                 

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                                                           2個室は2部屋

ここは特別感満載ですshine         

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札幌市中央区宮の森1条10丁目7-20  011-688-6454    11時から21時 不定休

 

 

 

2015/01/13 17:17札幌コメント(0)



安達 祐子 

Profile

[ 名前 ]
安達 祐子 

[ 得意ジャンル ]
グルメ

[ 職業 ]
フリ-アナウンサ-.北海道フードマイスタ-

[ 自己紹介 ]
OL.モデルをへてグルメリポ-タ―に転身16年間で取材した店は道内外4000件にも。お陰さまで身体も舌も肥えました.(笑)立ち飲みから三ツ星まで愉しむ2月9日生まれの肉好き女子です。.お酒には博愛主義。特技 宴会のセッティング。口元のほくろから一生食いぱぐれがないと言われた事を信じている。そのせいか….美味しいものには公私とも縁がある。家庭菜園もてがけ….美味しい綺麗を気にする40代..故郷北見の観光大使でもある.


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