美味巡礼.肉好き女子の美味しい乾杯
美味しい.楽しい素敵な事大好きな大人女子の日記
2015年1月
- 2015/01/13[この記事のエリア] 札幌
- 奥芝商店 おくしばぁちゃんでスープカレーと天麩羅を
北海道神宮のそば、宮の森の住宅街に12月OPEN
札幌のスープカレー屋さんで今や東京や道内各地で展開している人気店・奥芝商店
入ってまず靴を脱ぎ、カウンターにて天麩羅をきめる
吉 中吉 大吉は天麩羅の品目
それぞれ100円300円500円の篭から現物を選ぶ
半熟玉子やレンコンの鶏ひき肉詰め。鴨のフォアグラ巻きや海老が人気
この人気どころを全部にしました(^^)/
これがのちほどスープカレーとは別の天麩羅でくるスープカレーと天麩羅のお店
カレーには普通に具材がはいっている
結構な量になるのでお腹とご相談を
中吉にしましたが..吉でも十分吉ならそれぞれ1品ずつの 3品で1480円 中吉なら500円から2品300円100円から2品
1780円大吉が5品で2480円
席につくと今度はエビかチキンかのスープを選ぶ・辛さは12番まで。白米か玄米・
無料トッピングは野菜きのこ、磯のり納豆など......結構スープカレーには野菜が入っているので軽めなものがいいかも
海老スープの辛さ5番で野菜をスナップエンドウ・牛蒡トッピング 天麩羅は特製のお塩で またスープカレーにつけて
結構なボリュームでっす(^^)/
奥芝商店のまかないで野菜を天麩羅にしていたという発想からこのスープカレーと天麩羅スタイルに。また奥芝さんのおばあちゃん
92才の元気なフジさんから店名を付けたという【おくしばぁちゃん】 いつまでも元気で働きたい人にやりがいをと求人を
60歳以上の方に・持ち場をもってもらおうと店内では接客や厨房に熟練のおばあちゃんの技がいきてます
オシャレな店内になんとなく....オトナシメな感じなのを今後はもっと色んな展開をしてお店のカラーにしていきたいと店長 若い職人さんも働きぶりに教わることもおおいそうです
これはこちらのチヨさんが作ったお漬物・セットにつく。
デザートはカレーにあうと評判の雪みつおはぎアイスがお奨め
河野店長お店の自慢の池け込みのお花を
2個室は2部屋
ここは特別感満載です
札幌市中央区宮の森1条10丁目7-20 011-688-6454 11時から21時 不定休
2015/01/13 17:17札幌