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美味巡礼.肉好き女子の美味しい乾杯

美味しい.楽しい素敵な事大好きな大人女子の日記



2013年2月


2013/02/13
そば切り黒むぎ TAKU

TAKUの新店1月OPENそば切り黒むぎ

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カウンターも素敵

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北8西4ビルの地下にバーのようなそば屋さん 2.9 077.JPG

蕎麦子粉にもこだわり手打ちの十割2.9 086.JPGお昼のコースはバーニャカウダーカニみそでお野菜と天ぷらお好きなお蕎麦

看板にもなってる 黒むぎ  すだちがお奨め150x150_square_16931865.jpg

布のり天かすこねぎ、温玉 ...がはいった狸そば。きゅとしまった10割 冷たくておいしい!(^^)!

珍しいメニューが多いので制覇したいっつ

 

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北区北8条西4丁目 北向き パロンドールB1-

011-737-5377

11時から23時30 ランチもディナーも!(^^)!

2013/02/13 21:20コメント(0)


2013/02/01
ROYAL SPANISHI&BAR エルマルケス 

ロイヤルスパニッシュの名匠 ダリオ ガルシアと旬の道産食材のコラボ

札幌にスペイン料理の御店はあるけれど。家庭的なお店が多い。ここはちょっとリッチな大人風味

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コロンビア出身 サルバトーレクオモ など東京をへて 札幌に。

実は シェフがイケメンだから行こうとのお誘いが......ご挨拶に来てくださったときにパチリ

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個室はゴージャス

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大根とフォアグラ あれれ フレンチ?

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ガスパチョ風 このあたりはスペインかなっつ マルケスeru 006.JPG

マグロソテー

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しっとり 極上のフィレ

今回はゲストに合わせてフレンチ風なお皿が...これは パスタのパエリア

魚介がいい味の はじめて食べた(*^。^*)これはスペイン

他にもガルシア地方の料理もたくさん 今度はコテコテの技を

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デザートも(*^。^*) レアチーズとプランボアーズのアイス

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カウンターはカジュアルに使えます

 

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札幌市中央区南4条西5丁目 F45 2階

EL  MARQUEZ  エル マルケス  011-280-0988     17時30から2時まで

2013/02/01 15:00コメント(0)



安達 祐子 

Profile

[ 名前 ]
安達 祐子 

[ 得意ジャンル ]
グルメ

[ 職業 ]
フリ-アナウンサ-.北海道フードマイスタ-

[ 自己紹介 ]
OL.モデルをへてグルメリポ-タ―に転身16年間で取材した店は道内外4000件にも。お陰さまで身体も舌も肥えました.(笑)立ち飲みから三ツ星まで愉しむ2月9日生まれの肉好き女子です。.お酒には博愛主義。特技 宴会のセッティング。口元のほくろから一生食いぱぐれがないと言われた事を信じている。そのせいか….美味しいものには公私とも縁がある。家庭菜園もてがけ….美味しい綺麗を気にする40代..故郷北見の観光大使でもある.


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