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美味巡礼.肉好き女子の美味しい乾杯

美味しい.楽しい素敵な事大好きな大人女子の日記



2011年11月


2011/11/16[この記事のエリア] 札幌
北海道産酒 BAR OPEN

鎌田 019.JPGやっと 北海道のお酒もここまできたのだなと思う。ワインwineもビ-ルも日本酒も焼酎もついには...どぶろくまで、全部北海道ってお店がOPEN。メニュ-に一部ではなく....

これで勝負(^_^)/全部北海道shine

味も値段も結構イイレベルにきた 今だから価値あるいいお店。

 

 

鎌田 016.JPG

懐かしのサッポロラガ-赤星

これは稀少価値notes

鎌田 028.JPG梅酒は神宮の梅までこだわりました

鎌田 020.JPG

 

 鎌田 002.JPGのサムネール画像

 ssi認定 酒匠 であり店主が鎌田孝さんデス。彼こそ北海道の酒を知り尽くした男。 STVのラジオにも酒談議とPRしてくれました。

 

つまみも道産鎌田 005.JPG

だから お酒は釧路 ツマミも釧路産といった お酒と産地もマリア-ジュができる. 飲む人も道産子.ぐう旅でも御馴染の 女将さんと乾杯

 

鎌田 026.JPG鎌田 004.JPG

お料理はたくちゃん (^_^)/ できるだけ 道産にこだわるshine

お酒が進む...飲まさるよ。たくちゃんホント 酒飲みの心わし掴み(^_^)/

札幌市中央区南4西4MYプラザビル6階  北海道産酒BAR かま田

http://dosankosyocyu.com/

011-233-2321

水休み 18時から 日祝は 16時から  観光客より 地元人に来てもらいたいお店。 もっと地元のお酒の事が知りたくなるお店デス

 

good

2011/11/16 20:17札幌コメント(0)


2011/11/16[この記事のエリア] 札幌
北海道産酒 BAR OPEN

鎌田 019.JPGやっと 北海道のお酒もここまできたのだなと思う。ワインwineもビ-ルも日本酒も焼酎もついには...どぶろくまで、全部北海道ってお店がOPEN。メニュ-に一部ではなく....

これで勝負(^_^)/全部北海道shine

味も値段も結構イイレベルにきた 今だから価値あるいいお店。

 

 

鎌田 016.JPG

懐かしのサッポロラガ-赤星

これは稀少価値notes

鎌田 028.JPG梅酒は神宮の梅までこだわりました

鎌田 020.JPG

 

 鎌田 002.JPGのサムネール画像

 ssi認定 酒匠 であり店主が鎌田孝さんデス。彼こそ北海道の酒を知り尽くした男。 STVのラジオにも酒談議とPRしてくれました。

 

つまみも道産鎌田 005.JPG

だから お酒は釧路 ツマミも釧路産といった お酒と産地もマリア-ジュができる. 飲む人も道産子.ぐう旅でも御馴染の 女将さんと乾杯

 

鎌田 026.JPG鎌田 004.JPG

お料理はたくちゃん (^_^)/ できるだけ 道産にこだわるshine

お酒が進む...飲まさるよ。たくちゃんホント 酒飲みの心わし掴み(^_^)/

札幌市中央区南4西4MYプラザビル6階  北海道産酒BAR かま田

http://dosankosyocyu.com/

011-233-2321

水休み 18時から 日祝は 16時から  観光客より 地元人に来てもらいたいお店。 もっと地元のお酒の事が知りたくなるお店デス

 

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2011/11/16 20:17札幌コメント(0)


2011/11/08[この記事のエリア] 網走・紋別・北見・知床
肉女子 故郷北見の夜

青春時代を北見で過ごした私は、放課後クレ-プではなく.....ホルモンを炙る事もしばしばcoldsweats01生粋のホルモンヌデス。

鳥源は煙モクモク太った猫catがいったっけ......味覚園は王道、とん久は食後のアイスが楽しみ、板門店は目丼がまたたまらないscissorsときわホルモンもイイ感じ。たつみ、ヤマグチ.....北見人ならお気に入りが必ずあるはず(^_^)/ 堀口のマルホルと大将がスキで、札幌に支店ができ幸福な毎日を送っていますheart02

この度の帰省は、改築し新しくなってお初の 四条ホルモンへ

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もともと 鉄鉱泉って銭湯も併設されていた...名残で 下足箱はその利用。 いいですね なんか こういうのhappy01

 

kitami 036.JPG

 

この新鮮さ shine

やっぱり 北見は焼き肉の町.処理場の近さ また職人の食べる人のレベルの高さデスね

kitami 039.JPG

ホルモン、サホルモン、サガリ、カルビ、 野菜は玉ねぎで十分(^_^)/   肉を食えとばかり あまりサイドメニュ-なしも特徴(^_^)/

 

軽く塩コショウして、絡むタレをちょっと つけるのが北見流。ガ-リックもお好みで。

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四条ホルモンはタレに しょうががちょっと効いていて、お酒が進むね

 

kitami 053.JPGkitami 042.JPG

名物 もつ煮はぜひ(^_^)/

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四条ホルモン 

北見市北4条西1丁目  0157-23-1927 17時から

北見の夜 もう1軒

北見じまん村 生ラムジンギスカンと角ハイボ-ルの モンゴルaries

まだいくんかいcoldsweats01

屋台の1軒 美味しいし なにせ 居心地がよく、すっかり常連heart04

kitami 071.JPG

いいねup

マスタ-も最高の笑顔で迎えてくれます(^^♪ここの 生ラム映像なくてごめんなさいcoldsweats01

ホルモンは薄めでちょっとしたツマミでもイケるwine

旅でも 地元気分で寄れるお店。 北見はいいお店がホント多いです。是非お立ち寄りを

北5西2 北見じまん村の入り口です

 

2011/11/08 11:01網走・紋別・北見・知床コメント(2)


2011/11/03[この記事のエリア] 札幌
ラ ・サラマンドル で美味しい鹿肉

狸 小路7丁目界隈は最近 お洒落な美味しいお店restaurantが多いです    友人のお誕生日birthdayで訪れた サラマンドル なんとも不思議な店名 新店で話題いってみたい 1軒ですrestaurant

 10.1みやち 皿万ドル 094.JPGのサムネール画像のサムネール画像

 

サバとかぼちゃのテリ-ヌ 意外な組み合わせに驚き(^^10.1みやち 皿万ドル 054.JPGのサムネール画像

メインは鹿肉heart04

 

10.1みやち 皿万ドル 072.JPGのサムネール画像

これが美味デス もちろん臭みもなく しっとりとワインにあいますhappy02

つくずく北海道の鹿は美味しくなったなと....まるで牛ヒレステ-キ。肉女子大満足な1皿デス

 

10.1みやち 皿万ドル 063.JPGのサムネール画像

そば粉のガレットもイイネです

 

10.1みやち 皿万ドル 113.JPGのサムネール画像

これがサラマンドル(^_^)/

ラ サラマンドル 札幌市中央区南2西7 南2条ビル1階

011-272-1557 18時~3時 女子会にぴったりなお店

ホ-ルの佐竹さん シエフの水戸さんが 優しく(^_^)迎えてくれます

10.1みやち 皿万ドル 116.JPG

 

2011/11/03 16:15札幌コメント(2)



安達 祐子 

Profile

[ 名前 ]
安達 祐子 

[ 得意ジャンル ]
グルメ

[ 職業 ]
フリ-アナウンサ-.北海道フードマイスタ-

[ 自己紹介 ]
OL.モデルをへてグルメリポ-タ―に転身16年間で取材した店は道内外4000件にも。お陰さまで身体も舌も肥えました.(笑)立ち飲みから三ツ星まで愉しむ2月9日生まれの肉好き女子です。.お酒には博愛主義。特技 宴会のセッティング。口元のほくろから一生食いぱぐれがないと言われた事を信じている。そのせいか….美味しいものには公私とも縁がある。家庭菜園もてがけ….美味しい綺麗を気にする40代..故郷北見の観光大使でもある.


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