先日、素敵な女子会がありました。

北海道大学COSTEPの大津さん（写真右）のお声がけで、円山にて。

http://costep.hucc.hokudai.ac.jp/costep/index.html

TVHの経済ナビなども手がけているフリーディレクターの芳賀さん（写真右から３番目）

ワインとローストビーフのおいしいお店。盛り上がりました〜。

あれ、女子会？写真一番左の方は？

失礼しました。途中、大津さんの旦那様も合流。小樽商科大学の准教授でいらして都市空間解析などを研究され、TVHのコメンテーターとしても、活躍されてます。ちょうど、お会いしたのが４月２３日。小樽駅構内リニューアルを控えていまたが、プロジェクトに関わられています。

http://otaru-journal.com/2012/04/0423-2.php

「U型テレビ」も含め、各メディアも報道されていましたが、一層、小樽の町が楽しくなりそうですよね。

北海道は、桜開花のカウントダウン！民間の気象会社によると、札幌の桜開花は、５月4日〜７日のようですね。

簡単にできる開花予報の目安として。札幌や函館のソメイヨシノは、３月１日からの最高気温を足して、５００度に達すると、開花することが、統計上、わかりました。

専門的には、積算気温といって、花粉の飛散開始や、お米の収穫時期の目安にもなっています。

毎日の最高気温を足して、皆さんも桜の開花予報にチャレンジしてみては？

ちなみに、今は、札幌は、３００度ぐらいまで達しています。

先週、私は、U型テレビ番組内で、５月５日！と予報を出してました。ドキドキ…当たるかな？

さて、桜は見ても楽しめますが、お風呂でも楽しめそう！

ローレルの入浴剤です。北海道砂川市にある会社です。おいしそうな形ですが、食べられません（＾＾；）

私の趣味は長風呂。１時間くらい入ってますし、お風呂の中で、本も読破してしまいます。

入浴剤にもこだわりがありますが。こちらは、甘い桜の香りが漂い、ご機嫌なお風呂タイムです。入浴剤も、北海道産で、地産池消！？

おすすめです〜

大学時代は、サイクリング部だった私は、北海道を自転車で回りました。

その経験がきっかけで、北海道が大好きになり、移住です

次の夢（？）目標（？）は、自転車にアメダスを積んで、お天気を計測しながら、その町から天気コーナーを中継し、道内回る天気予報！そして、食事は、各町のご当地グルメ！

北海道のご当地グルメ、充実してますね

「オホーツク北見塩焼きそば」を食べたときも、感激し、「富良野オムカレー」も、３回以上は富良野で食べました。まだ食べたことのない「別海ジャンボホタテバーガー」に想いも募りますねー。上士幌町の「メガ盛り」にも、チャレンジしたいものです、

さて、根室といえば、「エスカロップ」

バターライスに、豚の薄切り肉（ミルフィーユカツ）をのせて、デミグラスソースをかけたもの。付け合わせに、必ずサラダがある。というものです。

根室では「エスカ」の愛称もあり、おなじみです。是非、現地で食べたいものですが、

身近にお弁当として、食べて頂けるようにと、北海道のお弁当屋さん、BENTOSSの新商品の提案に参加させて頂きました。

期間限定ですが、お近くのBENTOSS にて、販売してます。是非、召し上がってみて下さい

釧路といえば、世界三大夕日の町でも！

インドネシア・バリ、 フィリピン・マニラ、日本・釧路。この3都市が夕陽の美しい世界ベスト3 とか。

釧路の夕日がきれいな理由として、釧路湿原からの空気中に、水分が供給されて、赤の光の波長の散乱が美しくなることも考えられそう。

先月、釧路に行く機会ありました。

釧路全日空ホテル、ラウンジからの夕日。

黄昏が長く、光がいつまでも空に残り、トワイライトが長いのも北国の特徴ですね。

　　ご当地のお酒もありました。

釧路に行くときは、夕日も楽しんで下さいね。（特に、幣舞橋に沈む夕日は見事とか）

実家の横浜に居たとき、とってもグルメな友達が、ROYCE（ロイズ）のチョコを取り寄せて、食べさせてくれました。

「おいしい〜。」そのころは、ベルギーなどヨーロッパのチョコと思っていましたが、北海道のメーカーであったこと。移住してから知りました。今は、千歳空港内にも、工場がありますね。

チョコレートの成分、カカオバターは、２７度になるとかなり溶けてしまうそう。

本州では、夏場は、なかなかチョコレートも持ち歩けませんが、北海道では、おいしく頂ける時期も長いですよね。

最近、はまっているのが、函館のAngelique voyage（アンジェリック　ヴォヤージュ）で販売している、「ショコラ・ヴォヤージュ」

お土産に頂いてから、大ファンになりました。

トリュフの生チョコ？と思ったら、中に生クリーム。絶品（ただ、かなり高カロリーかも。食べ過ぎに注意ですね）

写真が、なぜか、横になってしまって、直せずにいます（＾＾；）

函館でしか買えないのも、一層、貴重です。

バレンタインも、是非、北海道のチョコレート　満喫したいですね〜！