シェフ貫田の北海道・うまうま大辞典
北海道のおいしい食べものや熱心な生産者を紹介する旅日記
- 2014/07/30[この記事のエリア] 札幌
- 週末ガスフェスタへGO！
今週末は、札幌の百貨店でガスの催事が催されます。
ガス器具を買い替える予定がある方や
魚焼きグリルを使った調理法を学びたい方や
シェフのライブ（実演）を
見たい方は、お集まりください！！
シェフの実演は、こちらです。
＊出番は開催日の２日間だけです
日時 平成２６年８月２日（土）、３日（日）14：00～15：00
場所 さっぽろ東急百貨店 ９階催物場ステージ
内容 貫田シェフの実演と試食、食のトーク
実演 魚焼きグリルを活用した焼き野菜のマリネなど
受付 13：30頃からステージ付近で整理券を配布します
試食 サケ缶のペースト、
音更野菜のマリネ、
農家直送・夏野菜のマリネ、
洞爺湖産・サミットポテト、
焼き上げプレーンピッツア
以上を。ひと皿に少量ずつ盛りつけします
参考 コチラ ←迫力の画像です
交通 ぜひ、公共の乗り物でいらしてください
販売 実演・試食に使った、調味料などの販売も
ちょこっと予定しています。
＊鮮度のよいおしゃれなオリーブ油
＊夏バテ防止によいとされる、海水塩
＊イソフラボン２倍の加圧加熱した大豆など
興味のある方は手に取って、見てください。
では、みなさまのご来場をお待ちしております！
2014/07/30 15:16札幌
