よく聞かれるけど、行きつけの「寿司屋」さんなんて

そうそうないですよねそうですよね。

そんな話しをしていたら

「おいらが25年通ってる行きつけがある」というお方が

そのお寿司屋さんに連れて行ってくれる事に。

そちら、先日大阪の北新地で行ってきた

高級寿司屋さんの佇まいに良く似ていましてね。

心の中で「高そう・・」と呟きほくそ笑みました。（やらしいな）

まずグラスの白ワインを頼んで出てきた突出しがこれ。

まぐろの山かけ　これ、だーい好き。

中のまぐろが叩いてあって、まぜまぜするととても美味しい。

次は・・・何だと思う？

野菜サラダ！

もう一度言いますけど、ここ、お寿司屋さんです。

当然カニが最高に美味しいわけで。。。

こういうサラダをつまみながら白ワインって一番いいですよね。

一番・・・いや・・・白ワインと一番合うのはやっぱこれか！

焼き牡蠣です。

「ここね、何でも『焼いて！』って言うと焼いてくれるから」

そう言われたので、目の前のガラスケースを指差して

「焼いて！」って言ってみたらちゃんとこれが出てきました。

ありがとうございます。白、もう一杯お願いします。なはーーー。。

で、ついでにもう一回「焼いて！」って隣のガラスケースを指差してみた。

そしたら出てきたのがこれ。

にしんの焼き魚！これがもう・・・美味しいのなんの・・・。

寿司屋のカウンターで、ニシンの焼き魚食べちゃったよぉ。

上等なニシンを上等に焼くと、こんなになっちゃうのねぇ。。。

で、ワインを飲み干しまして。

この日はそんなにお腹を空かせていなかったので

「もうお腹いっぱい」と言ったら、しじみの赤出しが出てきました。

わたし若い頃、東京の彼と一緒に食事をした時

しじみのみそ汁のしじみを食べたら「お里が知れる」とバカにされ

悲しい想いをした話しをすると、優しい大将が

「東京のしじみは小さくて、出汁をとるしかなかったじゃない？

このしじみは大きいから食べてみて。美味しいよ〜」

大将ったら太ったとこ、こんなにたくさんよそってくれちゃって。うふふ。

若かりし頃の悲しい思い出と一緒に、しじみの赤出しを飲みほし・・・いやまてよ。

まだ握り食べてないじゃん！

ちょっと待ってちょっと待って！せめて好物のまぐろの漬けを一貫だけ！

あ〜〜〜〜〜　美味しい。。よかった、間に合って。。。

どんなに満腹でも、まぐろは別腹でございます。

うっかり握りを食べ忘れそうになるという

わがままを聞いてくれる素敵なお寿司屋さんでした。

ご馳走さまでした。。。

 

仲寿司

毎日暑いですね。

お宅のわんこはお元気ですか？

うちの子（チワワ・10歳）は、朝夕

マンションの家庭菜園横のちっちゃなお庭で

ワンワンワワーーンとはしゃいで散歩は終わりなもんで

最近取材でお邪魔した、南区のドッグランカフェに

遊びに連れて行きました。

東海大学の手前にある「バーナードスクエア」さん。

清潔でお洒落な店内が気に入っています。

 

あと、意外にメニューも豊富です。

 

 

なんといっても、可愛いわんこがいっぱい！♪

 

 

皆さん本当にお利口で、まさに紳士淑女の社交場ざます。

そんな中、最初はしばらく様子を見ていたうちの子。。。

 

 

あまり他のわんこと遊んだ事がないからだめかなー

 

 

・・・と思った次の瞬間！　　走る！

 

 

走る　走る！！

 

 

あーーー　良かった。。。　他の子とは遊ばなかったけど

とりあえず良かったわぁ〜〜〜。。。

ひと休みしましょう。キャラメルマキアートで。。

 

 

カフェではすっかり「よそ行き顔」

うちに居るときとは大違い・・・。

 

 

見た目「ラテン系」ですが、親切で料理の上手い竹内店長。

 

 

逆光ですが、日焼けもしてます。

そしてオーナーの岸田さん。

 

 

でーーっかいヨーゼフ（セントバーナードね）が２頭いますっ！！
 

 

ケイロン　と　ハーティ　です　

ばうばうばう　（よろしくね）

本当におっきいけど、とっても頭が良くて優しいです。

 

こーんな素敵なドッグラン・カフェ誕生秘話は、かなり意外です。

そのあたりは　第394回札幌人図鑑　で見てね〜〜♪　えへへ。

 

＊バーナードスクエア　ウェブ