裏☆札幌人図鑑
取材を通して出会った人・場所・グルメのゆる裏話
- 2010/09/11[この記事のエリア] 札幌
- 古平って積丹の手前の町なんですけど
オットの実家は積丹の手前にある古平という港町です。
お盆はイベントがびっしりで、私だけ帰省叶わず親族から大ブーイングでしたが
やっと仕事も落ち着いたので先日お墓参りをしてきました。
で、古平に帰省すると楽しみなのがやはり海産物。今回は港寿司へ。
家族はよく、ここで生チラシやウニ丼を注文するのですが
私は絶対コレ!ですね。穴子寿司。
うひゃー。いま写真を見てもヨダレだらっだら。。。
あーまいったまいった。。。
上等の穴子寿司をお腹いっぱい食べる幸せ。。。たまらんのう。。。
あ。それからお土産ですが、古平といえば「たらこ」 です。
博多の明太子だってねぇ、素は古平のたらこだって聞いたわよ。
ぷちぷち加減も塩加減も絶妙です。古平に行ったら、絶対「たらこ」を買って来てね。
そんなこんなで、古平に帰省するたび、我が家は「魚卵祭」が待っています。
こういう、魚卵とか、塩辛とか、佃煮、漬物なんかで
白いご飯と味噌汁って食事が実はだ~い好きざんす。。。
高血圧ばーちゃん、まっしぐらだなぁ~。。。
港寿し (みなとずし)
TEL:0135-42-2101
住所:北海道古平郡古平町大字新地町23
2010/09/11 12:34札幌コメント(2)
穴子寿司、お・・・おいしそ〜!
タラコやいくらも、だーい好き。
いくらの美味しい季節、いよいよ到来ですもんね♪
2010/09/12 18:41
そうです。今日のお昼も筋子のおにぎり持参でした。魚卵祭継続中。コレステロールたっぷりだよぉ~~♪
2010/09/13 13:37