3月に入り、春はもうそこまで(^^♪

な～んて思っていたら。。

今日は、雪が深々と降り、冬に逆戻りしたかのよう・・・。

 

とはいっても、豪雪地域ということで

2月の間冬休みしていた長沼町のうどん屋さん、

「ほくほく庵」さんは、3月から営業再開していると思いますよ～！

 

 

 

 

 

 

夕張方面へ出かける時の楽しみとして、

ちょくちょく寄らせていただいているこちらのお店。
 

実は、今年の1月の末にも伺ったので、

こちらのブログで、皆さんにご紹介しようと　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

お店の方にお願いして写真を撮らせていただいたら。。。

「2月はお休みします」との貼り紙が・・。ひぇ～っ。

という訳で、3月になったら、ぜひお知らせしようと思っていました(^^♪

 

店主が、讃岐うどんの本場、四国で修行されたそうで、

麺はコシが強くて、もっちりとした食感です。

北海道産の小麦で作った手打ち麺を、

鰹のお出汁が効いたつゆにからめて頂くと、

喉越し、最高です(^.^)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

自然の中で、美味しいうどんがいただけるこちらのお店に、

ドライブがてら、いらしてみてくださいね～。

 

私も近々伺う予定です！

ANE

 

◇手打ちうどん　「ほくほく庵」

夕張郡長沼町西4南5

（R274あいすの家から2つ目の信号左折500ｍ）

TEL　0123（88）1614

営業　AM11：00～19：00

火曜・水曜定休（祝日なら営業）

※うどんが売り切れてしまった場合は閉店されます。