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ワインなひととき

ワインのおすすめ、ちょっと得するコネタ話。おいしいもの情報。ゴルフの反省話、など。



2013/03/13[この記事のエリア] 札幌
やっぱり戻るシンプルラーメン

まだまだ札幌は寒いです。

体をあたため新陳代謝をあげる、実は体にいいと個人的に思う、のは、ラーメンです!

 

こってり、とか、家とか、豚骨とか、いろいろありますが、やっぱり戻るのは 昔懐かし、シンプルラーメン、中華ラーメンです。

札幌のどまんなか、地下街からすぐのこの店は、東京神田に明治に発祥した中華五十番の流れをうけていいます。

 

いまどき、ラーメンの日本一高い札幌で、380円でラーメンがたべられる!

それもなつかしー透明の、しょうゆ味”

餃子や中華どんや、うれしい、ラーメンわき役も充実、で、味が本物。あとからあとから、おいしかったなーと満足感がわき出ます。

 

私は今日は広東麺。650円

昭和の食堂の店内もいい、ですよ!

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2013/03/13 16:41札幌



佐々木 美津子

Profile

[ 名前 ]
佐々木 美津子

[ 得意ジャンル ]
ワイン

[ 職業 ]
札幌市議会議員 (株)札幌ワインアカデミー経営

[ 自己紹介 ]
25年前のミスさっぽろ(笑)。一部上場会社員20年だったのに、ワインに恋してその人生は大きく変化。頼まれてワインの講師をし、その後独立、ワインスクール経営、ワインバー経営。ソムリエ協会のワインエキスパート全国優勝、ワインアドバイザー北海道代表ほかコンクール優勝数々。
また根っからの食いしん坊で、ワインだけでなく、ラーメン、そばなど汁物好き、おすしや焼き肉、ソフトクリームも大好き。食べるもの全般に一家言ある。
信念はこの一食、このひとときに手抜きなし!資格はワインは日本ソムリエ協会認定ソムリエ、ワインアドバイザー、ワインエキスパート、チーズプロフェッショナル協会認定チーズプロフェッショナル。米国ワイン協会認定ワインスペシャリスト、SSI認定ビアアドバイザー、日本酒アドバイザー、など
ゴルフはシングル、スノーボードハーフパイプも全国2,3位。


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