ぐうたび編集長ブログ
北海道には季節ごと、エリアごとの感動・発見がいっぱい！
- 2011/10/11[この記事のエリア] 釧路・阿寒・川湯・屈斜路・根室
- 『別海ジャンボホタテバーガー』が全国ご当地バーガーグランプリで日本一に!！
嬉しいニュース！！
別海町のご当地バーガーが、なんと「日本一」に輝きました♪♪
10月８日・９日に開催された「とっとりバーガーフェスタvol.3」で
なんと『別海ジャンボホタテバーガー』がグランプリを獲得
見事、日本一に輝きました
ヤッタ～
日本一のバーガーはコレ
道東の別海町（べつかいちょう）名産の、野付（のつけ）のジャンボホタテを
四角い道産小麦バンズに挟んだご当地バーガー
なんで四角かというと、
1月～3月の厳しく冷え込んだ早朝にのみ見ることができる
「四角い太陽」で有名な場所だから
そして大きな特徴は、中のホタテがフライでなく春巻きだということ
プリッとしたホタテの貝柱が、パリッとした春巻きにくるまれていて
その食感の意外性が楽しいのです
「別海」は豊かな漁業の町であり、かつ生乳生産日本一を誇る酪農王国で、
「別海ジャンボ牛乳」という、ジョッキに入った新鮮牛乳と一緒に
豪快に味わうのがお約束
道内で開催された「新・ご当地グルメグランプリ」でも
2010・2011とＶ２に輝く、知る人ぞ知る強者なのです
ちなみに、今回の「とっとりバーガーフェスタ」の競合は、
昨年のフェスタで大行列になった「京都九条ネギ味噌バーガー」、
油揚げをバンズにする変り種、豊川市の「おきつねバーガー」、
すでに名を覇せている「佐世保バーガー」のパイオニア、
ビッグマンの「ベーコンエッグバーガー」など、どれも美味しそう
この中で、よくぞ勝ちぬけたモノです
全国に、北海道の新しい魅力が認められて、本当にうれしい
まだ食べていない方、ちょっと遠いけど
大自然あふれる別海町を目指しましょ～
2011/10/11 20:39釧路・阿寒・川湯・屈斜路・根室
