昨日から、第６３回札幌雪まつりがはじまりましたね。

…ということで、今回は北海道へのこだわり！有名シーフードメーカー「佐藤水産」のあきあじおにぎりをブログオンエア☆

とにかく、大きい！

私は、これ一つでお腹いっぱいです。

グルメおにぎりにふさわしい、グルメなおにぎりでございます。

見てー、天然の鮭がいっぱーーーい

お米は、旭川永山産の‘ほしのゆめ’！

そして、手作り感が、なんともいえなーい！

売れ切れになっているときもあるので（私は２回、売れ切れで買えなかったことがありますっ！）
注意ですよー。

◆佐藤水産本店　札幌駅南口徒歩１分

久しぶりのブログオンエアになってしまいました。

１月もあっという間に終わってしまった気分ですが、ほぼ連日寒かったですねー((((；ﾟДﾟ))))

今日は節分。

おいしい恵方巻き、作ってますか？買ってますか？（笑）

今日は【薄皮たい焼き　たい夢】のたい焼きを紹介します。

何がおいしいって

パリパリッとした薄皮、ちょうどいい甘さのあんこ、この絶妙なバランスがクセになり

他のたい焼きが食べられなくなってしまうほど。

小豆は北海道産ですよ。

ブログを書きながら、また食べたくなってしまいました

寒い冬に、あったか～いたい焼き…ぜひご賞味あれ！

このブログで紹介した「日本料理　花城」。

ぐうたびブログランキング上位、ありがとうございますー！

…ということで、いざ第２弾

以前は紹介していなかったお店の入口です。

日本料理のお店らしく、落ち着いた雰囲気。

椅子個室へ案内していただきました。

椅子個室となっているので、ゆっくりと食事を楽しむことができます。

さて、今日ご紹介するのは、お昼のランチ「お魚膳」。

しっかりとしたお味の味噌煮は、何度も食べたくなる絶品！

釧路産のさばは、ほどよく脂がのってふっくら…

味噌は京都市下京区の京桜赤味噌を使った甘めのしっかりしたお味で、ご飯がすすむ、すすむ！

つけあわせの石狩の栗かぼちゃ（甘い）は、箸休めにぴったりの薄味。

ひとつひとつのお料理に、こだわりが感じられます。

そ　し　て　水菓子。

アイスの下に見える手作りゼリーは二層になっていますよ、ぶるんぷる～ん★おいしいー★

◆日本料理　花城　

札幌市豊平区豊平４条１丁目１－１　ルネッサンスホテル３F

ステキですねー

ほうれん草とベーコンのキッシュ＆紅茶です。

なんと、コレ、自宅でのランチなのです！

紅茶コーディネーターの資格取得をきっかけに

ハーブ、テーブルコーディネート

手作りお菓子や、キッシュ作りまで趣味が広がったとのこと…

さらに、ミートキッシュとミルクティー。

あれ、チャイっていうんだったかな？

スーパーで買うティーパックの紅茶はお砂糖を入れないと飲めないけど、本格的に入れた紅茶は、あえて砂糖なしがおいしい！

手作りキッシュもおいしかったー。

自宅で優雅に楽しくランチっていうのもいいですよね。

春、出会ったことない自分に会えるような習い事にチャレンジしてみるのもいいかも

アタクシは、習い事じゃないけどロッククライミングにチャレンジしてみたいです。

新鮮なサラダが食べられるお店って、とーっても魅力ですよねー。

今日は、新鮮なサラダとジューシーなハンバーグが食べられる「手作りハンバーグ工房Toshi」をブログオンエア！

まずでてきたのは

冷凍野菜は一切使わないという、こだわりの新鮮な野菜サラダ！

みずみずしい、シャッキシャキの大根や人参のスティック、きゅうり、水菜などなどが美しく盛り付けられております。

そして、鉄板の上でジュージューと音をたててやってきたのは、ふわっふわのジューシーのハンバーグ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お肉も道内産というこだわり

付け合せの焼き野菜もおいしい！

じゃがいもはほっくほく、そして、焼たまねぎがトロットロで甘うまです

本日ご紹介したのは、ご飯（お米にもこだわりの品種！）サラダ、和風ハンバーグのセットランチ（９８０円）　でした。

今度は、一番人気の「山わさびハンバーグ」を食べてみたいなー。