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ラーメンコンシェルジュがそっと教える札幌ラーメン情報

[担当エリア] 札幌
「札幌ラーメンコンシェルジュ」のワタクシ大石が美味しいラーメンを探し求めて日夜市場調査‥という名の食べ歩き(笑)そんな食べ歩きで見つけた美味しいラーメン情報をそっとお教えします。



2011/03/18
義援箱、チャリティー営業。札幌のラーメン店も頑張っています。

こんにちは!
屋食ラー麺のめん子ですconfident

昨日の記事でご紹介した、

札幌のラーメン店も、

東北関東大震災のために、

出来る事をしようと頑張っているという件です。

 

今日は良い天気の札幌です。
早く暖かくなって欲しいなぁと思います。

さて、地震から1週間、
自衛隊、消防、各国の支援隊など、
現場ではプロの皆さんが救出や支援に全力を尽くしていらっしゃいます。

テレビを見ていると、
私たちも何かしたいという気持ちで
胸がいっぱいになりますが、
今は見守ることしかできません。
それぞれの場所で、
日常生活をちゃんと送りながら、
長い目で支援を行っていきたいです。

さて札幌のラーメン店有志も、
真心からあれこれ取り組んでいらっしゃいます。

本日お伺いした麺屋高橋さん

札幌市豊平区月寒東1条19丁目2-72
伸光ビル1F

でも義援の募金箱を発見しました。

110318麺屋高橋

手作りですが、心がこもっています。

”自称「日本一ラーメンを食べた男」”
ラーメンデータバンクの大崎裕史さんのブログでも紹介されていますが、
北海道地区では、現在以下のお店が募金箱を置かれているようです。

【北海道】
侘助@札幌※
豚ソバfuji屋@札幌※
煮干らぁめんなかじま@札幌
凡の風@札幌※
麺屋高橋@札幌※
けせらせら@札幌※
麺eiji@札幌※
春一家三代目麺宿@札幌
ラー麺シャカリキ@札幌※
山嵐@札幌※
山嵐黒虎@札幌※
山嵐雷文@札幌※
フジヤマロック@札幌※
スーパースター@倶知安


※は、屋食ラー麺参加店およびその姉妹店です。

皆さん、本当に真摯な店主さんばかりです。

また、チャリティー営業に取り組まれるお店もあります。

札幌駅にほど近いラーメン札幌 一粒庵さんでは、
定休日の3/20(日)11:30〜、
店主の大島さんと奥様だけで、
特別営業を実施されるそうです。

110318一粒庵1

その日だけは、ラーメンに値段をつけません。
金額は自由ですが、
その分義援金を入れていってくださいとのことです。
売上は全額、日本赤十字社に寄付されるそうです。

110318一粒庵2

売り切れ次第終了になりますので、
お早めにどうぞ!

一粒庵さんのサイトにも情報があります。

札幌市中央区北4条西1丁目 ホクレンビル地下1階
電話番号 011-219-3199


おいしいラーメンが食べられることは、
平和なときは、当たり前に感じますが、
災害の町からみれば、
本当に幸せなことです。
おいしいラーメンを食べて、
お勘定の際にはどうか少しのお力をお貸しください!
きっと集まると大きな力になって、
今困っている誰かの力になると信じております。

 


 

2011/03/18 15:04



札幌ラーメンコンシェルジュ 大石 敬

Profile

[ 名前 ]
札幌ラーメンコンシェルジュ 大石 敬

[ 職業 ]
株式会社えぞキッチン代表取締役

[ 自己紹介 ]
株式会社えぞキッチン代表取締役。札幌市内の人気店のラーメンを急速冷凍して宅配するサービス『札幌謹製 屋食ラー麺』http://yashoku-ramen.jp/を運営する傍ら自社ブランドのオリジナルのラーメンなどの開発も行っています。お店とのネットワークや食べ手側のネットワークを活かし「札幌ラーメンコンシェルジュ」としてTVの情報番組などにも時々顔を出しています。実は(株)えぞキッチンは『食』だけじゃなく『IT』や『デザイン』も積極的に取り組んでいるのですが、ラーメンばかり注目されるのが少しもどかしかったりもする今日この頃・・・(笑)


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