道東撮影紀行
[担当エリア] 釧路・阿寒・川湯・屈斜路・根室
根室管内在住フォトグラファーのフォトブログ。
- 2011/10/23[この記事のエリア] 釧路・阿寒・川湯・屈斜路・根室
- 中標津マルシェ シェフのカレーとスイーツを食す。
中標津マルシェへ行って来ました。
先に謝っておきます。
今回は写真がご期待に沿えません・・・ごめんなさい。
まずはシェフのメニューを食べられる整理券を購入。
神田 ルー・ド・メールの鈴木正幸シェフ（中標津町出身）が作った
鹿肉と、三友牧場＆ラ・レトリヨーグルトのカレー。
鹿肉の臭みが全くなく、
ルーはフルーティー。
もぐもぐ・・・
ハーフサイズなんだけど、結構お腹いっぱい。
次は
札幌の羊ヶ丘展望台入り口横にある
パティスリージョネスの
若山一哉シェフ。
養老牛放牧牛乳と上原農場のじゃがいもを使ったスイーツ。
何種類かあって、パイをチョイス。
しかし。
食べようと思ったときには
すでに子どもたちが完食(T_T)
中標津町内をはじめおとなり標津町・別海町からも出店。
地元食材を使ったこだわりメニューをいただきました。
2011/10/23 23:58釧路・阿寒・川湯・屈斜路・根室
