先日、ひがしもことのお土産に
カレーとチーズをいただきました。
ひがしもことと言えば、芝桜公園が有名ですが、
チーズでもその名を知る人は多いと思います。
これは、そのひがしもことにある「乳酪館」で売っている
チーズとカレーです。
カレーは『ゴーダ―チーズカレー中辛』
大空町の手造りゴーダチーズと、
うまみたっぷりのさくら豚を使い
コクのある旨みの凝縮したカレーです。
まず、カレーを熱湯で5分~7分温め、
アツアツご飯の上にかけます。
更に、このカレーに
ゴーダチ―ズをカットして載せます
すると、こんな感じになります。
あとは、時間とともに溶けていくチーズと
カレーをご飯と一緒に口の中へ・・・。
カレーだけで食べるより、なぜかまろやかな感じ♪
このカレー病みつきになりそうです
乳酪館の中でも、カレーが食べられるそうですよ。
ひがしもことでは、
ちょうど今芝桜まつりを開催中(5月3日~6月5日)
その帰りに、乳酪館に寄って
お土産にカレーとチーズなんてどうですか?
※チーズはネット購入もできます
乳酪館は地元で生産する「乳」を活用して、
乳製品の開発・製造、体験・見学・販売。展示などが行われています。
他にも好みの乳製品がみつかるかも。
開館時間:午前9時~午後5時30分(通年)
体験時間:午前9時30分~午後4時
休館日:
5月~10月 月曜日
11月~4月 土曜日・日曜日・祝日
ひがしもこと乳酪館
TEL (0152)66-3953
FAX (0152)66-3962