ニセコに行く途中、共和町で、『小沢名物　トンネル餅』の看板が！

前々から、人から聞いて気になっていたお店　『末次商会』さんです。

 

中に入ってみると、おばあちゃんが一人で「いらっしゃい」と声をかけて

くれました。

カウンターの上に積まれている寿司折っぽいものがトンネル餅でした。

と一つ購入。

見た目もお寿司っぽい！です。

ほんのり緑と赤で色づけしてあるのが、可愛らしい。

米粉と砂糖と塩で作られた”すあま”みたいな感じです。

 

お米の味がして、甘さも控えめ、ちょっと塩気がある素朴な味。

まだ午前中だったので、柔らかくて美味しかったです。

作りたてはもっと柔らかくて美味しいらしいですよ～。

 

余計なものは入れていないので、賞味期限が”本日限り”というのも、潔い印象。

 

明治３７年（１９０４年）の稲穂トンネル、倶知安トンネルの開通を祝って

売り出されたものだそうです。

 

当時、トンネルが開通して、小沢の町に鉄道の駅ができたときの

喜びは、想像できない程だったと思います。

 

100年以上の歴史のある小沢名物。

近くを通ったときにでも、ぜひ。

 

【　末次商会　】

［住所］共和町小沢１７２４－３

［電話］（０１３５）７２－１００５

［営業時間］７：３０～１９：００

　　　　　　（休日は１５：００位で売り切れが多いようです。）

［定休日］不定休