走る!こけしプランナー杉山
[担当エリア] 網走・紋別・北見・知床
日々駆け回るプランナー杉山(こけし)の日常と訪れた地域の魅力をたっぷりお伝えします。
- 2011/03/09[この記事のエリア] 札幌
- こけし、回る。センチュリーロイヤルホテルスカイレストランへ潜入。
こんばんは、例のこけしです
。
ふふふ。
さて、編集部のお二人も書いていますが。
2月28日のことになります。
センチュリーロイヤルホテル回転展望スカイレストラン「RONDO(ロンド)」
のリニューアルオープンセレモニーに行ってきました。
この日は関係者のみのオープニングパーティとのこと。
北海道の人ならこの回転展望レストラン知らない人はいないのではないでしょうか?![]()
そして憧れている人も多いはず。
そして今日の「イチオシ」でも取り上げられていましたね!
それでは体験してみましょう。![]()
じゃん。
へろー!
あー!
ほっ![]()
ほほほっ![]()
![]()
![]()
やっぱりシティホテルのこのしっとりとした、特別な空気
落ち着きます。
おじゃましますよー。![]()
まあ!
こちらカップルシート
でございます。
見よ!
この雰囲気![]()
この夜景![]()
半個室風の雰囲気で特別感満載です![]()
この席のほかにも磨りガラスで仕切られているテーブル席
や
5名以上の会食に対応できるビックテーブル席
もあります。
センチュリーさんといえば、プライベートを重視する「個」の空間を演出した客室も有名ですよね。
お食事は3月限定メニューの
「三大珍味コース」(トリュフ、フォアグラ、キャビア)を試食させていただきました。
立食のブッフェスタイルで。
オードブル、パスタ、メインどれも美味しいです
。
フォアグラ風洋風茶わん蒸し
。(フォアグラのフランとポワレカプチーノ仕立て)
フォアグラなんて生きていて余り食べたことがございません。
コンソメがきいてさっぱりとしたやさしい味
。
一口サイズのデザートも可愛くて美味![]()
そしてこの夜景![]()
うーん![]()
美味しいフレンチを頂きながらのこの景色は贅沢です。
そして何より気になるのは、やはりどう回転しているかですよね。
3時間で1周360度回っているようですよ!
ということは1分で2度かな?
座っていると何となくズズズと動いているのを感じます。
たらふくお食事を頂いて、飲み物も頂いて、そろそろおいとまの時間。
すると出口で思わぬプレゼントが。
「ありがとうございますー」
料理長自らお見送りしてくださいました。
そして気になるお土産とは。
センチュリーロイヤルホテルオリジナル、非売品のお塩を頂きました。
ワインソルトやカレーソルトなど色とりどりの変わったお塩
まだもったいなくて食べていません
たまには背伸びをして、特別な空間で、極上の景色を見ながらフレンチ。
その他にもスパゲティセンチュリー風というメニューも
1973年の創業当時から愛されているメニューとのこと。
常連の間では「スパセン」と呼ばれているそうですよ!
かっこいいね!
次回は昼に行ってみたいと思います。
支配人とレストランマネージャーと記念の一枚![]()
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スカイレストランロンド
住所:札幌市中央区北5条西5丁目センチュリーロイヤルホテル23階
電話番号:011-221-2121(代表)
営業時間:ランチ11:30~16:00 ディナー16:00~23:00
(ラストオーダー22:00、コースラストオーダー21:00)
席数:座席数68席(テーブル8、カップル6、プライベートシート6)
2011/03/09 23:09札幌コメント(0)
































































