ぐるぐる とかちの時間
[担当エリア] 帯広・十勝
十勝をぐるぐるめぐり、季節の景色、旬の美味しい食べ物、十勝の暮らしから情報を発信してゆきます♪
- 2010/06/05[この記事のエリア] 釧路・阿寒・川湯・屈斜路・根室
- 阿寒やきとり丼
こんにちは
阿寒に行ってきました。
まだ桜の花も少し咲いていましたが、阿寒湖はすっかり初夏の景色に。
仕事をしながら気になっていたこの看板・・・
阿寒やきとり丼？！新・ご当地グルメ？！・・・お昼はこれに
いざ、メニューを見て改めて知りました。
やきとり丼だけど
鶏肉でもなく
豚肉でもない
なんと 「エゾ鹿肉」 でした！！
モモ肉をオリジナルのタレで焼いた 「焼き」
薄切り肉を巻き、カラッとサクッと揚げた 「揚げ」
ミンチにしたエゾ鹿肉をくるりとレタスで巻いた 「こね」
この3種の串がレタスとともにどんぶりに♪♪
まず、お肉の柔らかさにびっくり！！
そして臭みが無く
お肉自体はサッパリ
3種それぞれに美味しかったです♪♪
ぜひぜひ♪ 一度お試しあれ
（写真が暗くて本当にごめんなさい）
阿寒やきとり丼 （食べられるお店などがのっています）
2010/06/05 15:37釧路・阿寒・川湯・屈斜路・根室コメント（6）
おつかれさまです！
やきとり丼という名称なのに「鹿肉」というギャップ魅かれます。
ご当地グルメとして人気モノになってほしいですね！
出張中津別で食べた鹿肉もおいしかったなー。
2010/06/07 09:47
コメントありがとう！北海道に住んでいても鹿肉をお家で調理して食べることは、なかなかないこと。だからこそ、ぜひ！！食べに行って欲しいです。
2010/06/08 09:32
山岡さん、こんにちは。
阿寒湖温泉にも、ついに新・ご当地グルメ誕生ですね☆
阿寒やきとり丼誕生のニュースは、
来週アップの温泉特集でもとりあげます♪
早く食べてみたい～(^O^)
（編集長むらさわのりこ）
2010/06/10 15:45
ぜひぜひ♪ 阿寒やきとり丼「食べるシカないっ！！」ですよ＾＾
来週アップの 阿寒湖温泉特集 楽しみにしてます☆
2010/06/11 16:57
ﾌﾞﾛｸﾞのﾚｽﾎﾟﾝｽ悪いですね～・・
1日1件、写真ﾊﾞｼﾊﾞｼ撮ってじゃんじゃん更新してください。
と言いながら今日はじめて「ぐうたび」見ましたが・・ｽｲﾏｾﾝ・・
予約もﾎﾟﾂﾎﾟﾂいただいておりますし、今後もがんばって大活躍お願いしますよ。
それとﾌﾞﾛｸﾞは阿寒のﾈﾀより十勝の人はとかちを重点PRとしましょうよ！
「誰だこいつは！？」という内容になってしまいましたがいいんです。
やまおか氏だけわかれば。
2010/07/30 17:55
こんにちは。コメントありがとうございます！！
初めての【ぐうたび】はいかがでしたか？
ブログもついに見つかってしまいましたね（＾＾；）
はい・・本当にすみません。。。
言い訳はお会いしたときに・・なんて、そんなのなしでブログアップ頑張ります！！
2010/08/01 14:21