十勝の小麦の生産者、加工会社、飲食店などで構成されている

十勝小麦・小麦粉連合が

十勝産の小麦とジャガイモを原料に美味しい「麺」を作りました☆

 

 

「十勝じゃが麺」です！！！

 

※ちなみに弊社は「FM　JAGA」。じゃがつながり☆わあい。

 

 

 

 

先日、十勝川温泉第一ホテルで開催された試食会にお邪魔しました♪

 

 

 

この日は、十勝川温泉観光協会と共同で試食会が行われました。

会場内には16種類の「じゃが麺」を使用した新メニューがずらり☆

 

皆さん、食べてますね～～～☆

 

 

 

じゃが麺は、小麦の「ゆめちから」（新品種）６割、ジャガイモのこなふぶき」4割で作られています。

 

何度も配合の調整を繰り返し、この比率が一番美味しい♪と決められたそうです。

 

 

 

 

 

麺は少し・・・太め。

噛むとモッチモチしていて・・・♪よく噛んでいくうちに

小麦の風味がふわっと口の中に広がります☆

 

 

 

 

 

さ。。。

 

最高☆☆☆

 

ザワがこの日食べたメニューは・・・♪

 

 

 

 

 北海道ホテルはクリークパスタをご提供♪

モチモチ麺とクリーム・・・合う～～～！！！

 

 

 ポン酢のジュレ・・・☆

 

 

冷麺のお酢も美味しいよぉ～～～

 

 

 

なべの具材にもピッタリ☆茹でてもモチモチは変わらない・・・

なぜだ・・・なぜなんだあ♪

 

 

 

 

サケの上にわさびが乗っていて

それが和風だし、素材を引き立てます。サッパリ美味しい！

 

 

 

 

肉味噌のジャージャー麺も♪

油との相性もバツグンね～！

 

 

 

 

・・・です。（実はもっといっぱい食べた☆笑）

 

 

 

じつは。

ゆっくり会場で食べ歩こう♪と思っていたら

もう品切れしているメニューもあり。

 

 

 

16種類制覇できませんでした～。残念！

 

 

 

 

 

これからまだまだ未知の可能性を秘めている「十勝じゃが麺」。

煮ても焼いても茹でてもモチモチ☆の美味しい麺。

なんて万能♪

和洋中、様々のお料理に使えそうです♪

これからの季節、おなべにも合いますよ～☆

 

 

 

29日に高速道路の道東道全線開通がありますね♪

道央圏にお住まいのぐうブロガーさま♪

 

取材・・・お待ちしております☆（笑）

 

 

 

そしてここを見てくださっている皆様♪

 

ぜひ。。。食べにきてね～～～＊＊＊

 

 

 

 

 

 

 

 

 

じゃん☆☆☆

 

 

 

エゾシカ肉ひろめ隊の

ナンシーさん、キャサリンさん、ジェニファーさんです♪

 

・・・と、横で自分の年も忘れて

シカのツノを

 

おっぺけぺーーーーーー

 

に、かぶっている、ザワです(笑)・・・すいません。

 

 

近年、エゾシカが増えていて問題になっています。

そのエゾシカをおいしく調理し、みんなで食べよう！と道内をキャバン隊で周っているのが

 

エゾシカ肉ひろめ隊のみなさん

 

なんですね～☆

 

 

この日はイケメンの男性お二人もスタジオにお越しくださったのですが

出演は麗しき女性3名☆☆☆

 

 

ざわ・・・女ですけれども・・・一瞬・・・

 

 

ときめいてしまったじゃないの～～～～～～☆☆☆

 

 

なんつーの・・・きらきら☆してるんですよ。

 

もう、自分からは

 

 

 

ギラギラ・・・

 

 

 

しか出せないから憧れっつーのかな。

 

 

まぶしく、しっかりとエゾシカ肉をPRしてくれた「ひろめ隊」の皆さん♪は

今後も元気に北海道内を周ります～！！！

 

 

今後のスケジュール及び活動内容はコチラ☆

http://www.yezodeer.com/shikanohi/caravan.html

 

 

エゾシカ肉のジャーキーを頂きましたが

クセもなく、スモーキー☆

エゾシカ肉は調理するとき、ショウガをよく利かせるといいんですって♪

ミートソースの肉に使うと美味しい！とナンシーさん。

 

目からウロコ☆

 

ならぬ

 

 

目から蝦夷！！！

 

 

ですね～～～♪

 

・・・。

 

 

さて☆

 

道東自動車道、夕張IC~占冠IC開通まであと少し♪

10月29日、楽しみですね～～～！！！

 

FM-JAGAでは11月3日（木・祝）に特別番組「ツナガル」を放送します♪

 

11月3日(木・祝日)、FM-JAGAでは、
この「サッポロビールプレミアムアルコールフリー」を
十勝の皆様に3,000本プレゼント！
また、FM-JAGAでは、
特別番組『「東道全線開通スペシャル『ツナガル』」を
午前9時～18時まで9時間生放送！

番組プレゼントに、6缶セットで30名様にプレゼントします！
たくさんの方のご来場お待ちしています、
番組もあわせてお聞きください。

詳しくはコチラ☆

http://www.jaga.fm/news/list.cgi?sno=2011102118456

 

 

ツナガル、ってすごく大切な言葉。

 

あなたと、ツナガル。

つながれば、ツタワル。

 

 

このぐうブログをご覧の皆さんとも

繋がっていられたら・・・☆

 

今後も頑張って更新していきます！

よろしくお願いします☆

 

 

ざわ

みなさんこんばんは☆

 

 

あれ～～～～すっかりご無沙汰・・・ゴメンナサイ！！！

 

 

日々、あれよあれよ

 

 

あ～～～～～れ～～～～～～～おやめになって～～～～～～

 

・・・と

お代官様ゴッコをするかのごとく

 

あれよあれよと過ぎていきまして。土下座っ！！！

 

 

 

これからは更新の頻度上げて頑張ります☆よろしくお願いします♪

 

さて

先日。

 

音更町アグリアリーナで開催されましたコープさっぽろのイベント

 

「食べる　たいせつフェスティバル　２０１１inおびひろ」へ行ってきました～ヾ(●´▽｀●)ﾉ彡

 

会場・・・すごい人！！！

 

10時30分のオープンを待ちきれず、フライングで入場しちゃうお客様もいらっしゃいました！

 

このイベントは、みんな笑顔で食育を楽しく考えよう♪というコンセプトで

美味しい食のコーナーや体験コーナー、ゲーム大会など

 

お子さんもメチャメチャ楽しめる内容で♪

 

 

お子さんも・・・

 

お子さんも・・・？

 

 

お子さんも・・・？ω’*)ﾁﾗｯ

 

 

 

 

ざわも、楽しんでる～～～！！！

 

 

ざわ、牛の乳絞ってるぅ～～～～～～！！！

☆ワッショイヽ(゜∀゜)メ(゜∀゜)メ(゜∀゜)ノワッショイ☆

 

 

 

牛の乳搾り体験があると聞いて

 

 

ぜったいに。

 

体験しようと決めていました。

 

 

実際にぎゅうぎゅう（牛だけにね。）絞ってみて

 

ん～～～難しい・・・かな？

でも、だんだん

 

 

よおし、どんだけ勢いよく乳が出るか、試してみようじゃねえか！

 

と

 

 

変な闘争心が出てきて。(笑)

 

後ろに可愛い坊ちゃんが並んでいるのに、気づきませんでした(笑)

 

 

ごめんね、ボク。。。（反省）

 

 

 

ざわは会場MCを担当させていただいたのですが

この日は時間を見つけては・・・

 

 

しいたけを、もぎったり。

（もぎ取るとき、「もぎっ」って音するんですよねえ。。。不思議だ。。。）

 

 もぎっ。

 

 

 

士幌高原牛を、食べたり。

（豪快な塩コショーの振り方が・・・スキ。。。☆）

 

 

 

こめいろゆめたまごを使用したプリンを食べたり♪（この日が初お披露目でした♪）

 白いプリン☆タマゴの味が濃いっ♪

 

 

チョロチョロ美味しいもの

 

面白いものはないか

 

 

探検☆探検していました～♪

 

美味しい中田食品のお豆腐（新商品）も試食♪

 

越前みどり。

豆の味が濃くて、舌触りがシッカリしていて美味しかったです☆

 

ごちそう様でした☆☆☆

 

 

コープさっぽろ　食べるたいせつフェスティバルブログがあります♪

 http://blog.todock.com/minalog/2011/10/2011-in-9.html

 

 

 

そのほか、様々な事がありました、私のこの1か月☆

 

おびしんふれあい相談室のコーナーがFMJAGAでスタート☆

渡部さん（左の女性）が、毎週ゲストで登場してくださいます♪

お金に関すること、何でも無料で相談出来るのです。

頼もしいですよね。

 帯広信用金庫/おびしんふれあい相談室

http://www.shinkin.co.jp/obishin/fureai.html

相談料は無料です♪

 

 

 

麦音にて。

十勝ノクグロフをGETしました☆

わたし・・・これ・・・

 

 

だいすきなんです～～～～～+.(･∀･).+ﾟ.｡oO(毎日食べたい。　)

 

日持ちするし、少しづつ紅茶と一緒に楽しんでます☆

 

麦音にて。

 

雨の日の、一瞬の光。

 

わたしはただ

口をぽかんとあけて

見上げるだけでしたが

 

 

太陽ってすげえ～

空ってすげえ～～

 

何だか、元気貰っちゃった一瞬でした*:゜☆ヽ(*’∀’*)/☆゜:。*。

 

 

 

 

 ざわ。